1.特征特性
法兰蒂植株根系粗壮,生长势强,叶片数多,呈绿色,花序低于叶面,花果数较多,果实平滑、无沟,果尖着色较青,果形大,单果重20克左右,高的达40克以上,耐贮运,产量高。该品种抗白粉病,易感黑霉病。
2.栽培技术
选择壮苗 种苗质量是栽后成活率高低和高产的基础。我县采用1年2熟制露地栽培模式(早稻-草莓-早稻)。种苗主要依靠外地调入,要求调入果苗至少要有4片展开的叶,无病虫害,茎粗,新根多,长势旺,中心芽饱满,叶柄短粗,叶色浓绿。
精细整地,施足基肥 在我县栽培,应选择排灌水方便的早稻田作为种植地,于8月下旬整地,整地前,亩施100~150千克有机肥,50千克氮磷钾复合肥作基肥,然后翻犁,整成畦带沟宽90厘米、高30厘米左右,土块敲碎,畦面沉实,以免移栽后浇水造成果苗下陷影响成活。
适时移栽,合理密植 畦整平后,喷施芽前除草剂除草,于9月上旬调苗移栽,一般栽培密度为株距15~20厘米,行距30~35厘米,小垄双行单株栽植,亩基本苗8500株左右。栽苗时应注意草莓弓形新茎方向,因为草莓的花序从新茎上伸出有一定规律性。通常植株新茎略呈弓形,而花序是从弓背方向伸出,为便于采收作业,移栽时,应将弓背向外。把握栽植深度 栽植深度是草莓成活的关键。栽植过深,苗心被土埋住,易造成秧苗腐烂;栽植过浅,根茎外露,不易产生新根,引起种苗易失水干枯死亡。合理的栽植深度应使苗心的茎部与地面平齐,做到“深不埋心,浅不露根”。移栽后,浇足定根水,并注意检查,如出现淤心和露根以及不符合弓背向外方向的,应重新定植校正。
追肥 移栽后半个月,新叶长出后开始追肥,亩施氮磷钾复合肥10千克对水浇施,促进植株营养生长。开花前进行第二次追肥,用复合肥15千克进行对水1500~2000千克浇施,提高坐果率,增加单果重和改善品质,实现稳产高产。以后追肥在每个花序采完果后,根据植株的长势而定。从采果开始,每隔10~15天应结合防治病虫害进行,次根外追肥,叶面肥可用叶肥先锋1000倍液、磷酸二氢钾1500倍液,复合氨基酸2000倍液等交替使用。
灌水 草莓对水分要求较高,移栽后叶面喷水可明显提高成活率。花芽分化前,可适当控制水分,进行蹲苗,使幼苗充实,促进花芽分化。开花期、盛花期、果实膨大期是需水最多的时期,此时若缺水,会影响浆果大小和产量。水分过多,又会使果实变软,不利贮运,诱发灰霉病发生。果实成熟时,可采用隔行灌水,防止水分过多。
防寒防冻 草莓根系在2℃开始活动,最适温度15~20℃,地上部5℃开始生长,植株最适20~25℃,覆盖地膜有利于安全越冬,提高土温,增加产量,抑制杂草生长。盖膜时,边盖膜边挖孔,把草莓植株拉出膜外,然后培土压膜。
疏花疏果 草莓花序为聚伞花序,一个花序有3~30朵花,由于花序上花的级次不同,开花先后不同,第一级序中心的花最先开,后开周围二级序花,高级次的花开得晚,往往不孕成为无效花,所以在开花前,最迟不能晚于第一朵花开放时,把高级次的花蕾适量疏除。结果后,在幼果青色时,及时疏去畸形果、病虫果,使养分集中,果实增大,品质提高。
整枝除老叶 草莓分枝会消耗母株大量养分,使母株生长和产量受到影响,应及时摘除。植株生长中叶片不断更新,当植株下部叶片开始发黄及浆果采收后,应及时清除老叶、病叶,以减少病害发生。
病虫害防治 草莓的主要病害为病毒病,灰霉病和白粉病,虫害主要是红蜘蛛、蚜虫、地老虎等。要以防为主,采用综合防治措施防治。①使用无病虫害种苗。②进行土壤消毒,亩用90%敌克松原粉500克拌土15千克撒施。③种苗消毒,用70%托布津可湿性粉剂1000倍液和2.5%敌杀死乳油1500倍液蘸苗。④加强田间管理,控制氮肥施用量,提高抗病能力。⑤应使用,低毒低残留无公害农药,如亩用4.5%高效氯氰菊酯乳油50毫升加90%敌百虫原药60克,防治红蜘蛛和地老虎。用70%甲基托布津可湿性粉剂60克或50%扑海因悬浮剂60毫升防治灰霉病、白粉病等病害,间隔15~20天防治土次,并需选择不同农药品种,合理混用,防治和延缓病虫害抗性产生和发展。
3.采收
草霉开花后30天左右浆果成熟,受光一面先着色,随后侧面也着色,逐渐成为红色。通常以果面红色达到70%~85%采收最适宜。
采收宜选择在晴天清晨露水已干至午间高温来临之前(9∶00~10∶00)或傍晚16∶00之后,天气较凉时进行,否则果实极易腐烂。采摘时必须轻拿、轻摘、轻放,防止损伤浆果。采摘时用大拇指指甲把果柄掐断,留有果柄,不伤花萼。不可硬拉,以免拉下花序和碰伤果皮。
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