葡萄白腐病菌腐生性极强,能在土壤中存活3年,病菌借风雨上传,从伤口侵入(大部分是微小伤口)。葡萄因霜霉病大量落叶后,树势极度衰弱,使白腐病菌的侵染和扩展更容易。防治葡萄白腐病的正确对策如下:想办法减少病菌从宿存地方传播到葡萄上,并减轻病菌侵染需要的环境条件。 主要措施有: (1)葡萄落花后,架下铺盖地膜,使土壤内的病菌不能借风雨上传。铺膜面积占到种植面积的60%时,可将发病始期推后10天,并大大降低发病的严重程度。 (2)秋末冬初埋土防寒前,将可能有病的枝蔓剪除,使病菌不能来自架上。 (3)葡萄开始上色前(或从7月初)要有专人每天巡视,将出现的少量病果穗(连同落地的)收拾干净携出园外烧毁。 (4)认真防治霜霉病等叶部病害,保护良好的树势,增强抗病能力。 (5)严格控制杂草生长,最好架面下无草,雨季及时排水,减轻田间湿度,搞好夏剪,保证架面通风透光。这些措施都可减轻病菌侵染所需要的条件。 防治葡萄白腐病所使用的农药,大都是在果穗(果粒)表面形成一层药膜,将微小伤口封闭,使侵染较难进行。主要有:波尔多液(1:0.5:200)、78%科博500倍、12%绿乳铜800倍、75%达科宁600倍、80%大生600倍。40%福星乳油2000倍、10%世高1000倍虽有一定内吸杀菌作用,但因白腐病病程短,只有4天,也很难发挥有效作用。喷药从花前7~10天开始,每15天左右1次(6月15日和7月15日喷防治霜霉病的农药),重点保护果穗,采果前15天停喷。
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