马铃薯是粮菜兼菜用作物,植株矮小、生长期短,可与多种作物间套种植。
选地整地:选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好、透气性好、3年内没种过茄果类蔬菜的沙壤土地块种植。深耕20―25厘米后做垄,垄面宽60厘米,沟宽50厘米,垄高15―20厘米。
选用良种:选用中薯2号、中薯3号、中薯4号等结薯早,块茎前期膨大快,休眠期短的早熟品种。秋季栽培一般亩产1000―1500公斤。 种薯处理:秋季播种时正值高温多雨季节,容易烂种,应整薯播种。选用50克左右的薯块作种薯,播前1周将种薯放入5毫克/升赤霉素溶液中浸泡5分钟,捞出后放在沙床上催芽。芽长2厘米时取出,放到阴凉有散射光的地方绿化,2―3天后播种。
适期播种:适当提前播种,尽量延长马铃薯生长期。8月上中旬,将种薯深播于垄上,每垄种植2行,行距35厘米、株距23―25厘米。播后注意排水降湿。
田间管理:栽培秋马铃薯要大水大肥,一促到底,早施肥早管理。发芽期保持土壤疏松透气,出苗前一般不浇水。浇水时大小水浅浇,浇后立即松土。出苗后早施追肥,早浇水,并深中耕。发棵期,不旱不浇,结合浇水中耕,中耕只松耕垄沟土壤,同时浅培土。株高20厘米时,结合浇水大培土,现蕾期培土除草。现蕾期不能缺水,结薯期防止大水漫灌。结薯期和薯块膨大期,保持土壤湿润、疏松。
防治病虫:秋马铃薯主要病虫害是螨类及地下害虫。9月中下旬,用20%米乐尔防治地下害虫,用克螨特等防治螨类,以后每隔1周喷药一次,连喷3次,并及时拔除病株。
适时收获:根据市场需求,按薯块大小分批采收。
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