马铃薯是高产作物之一。马铃薯优良新品种刚推广时,均表现出丰产优质特性。但马铃薯种性很容易退化,一些优良品种往往种植几年便退化了,表现出植株出苗不整齐、生长缓慢,生长势弱,生产期延迟,产量和品质大幅下降等问题。退化的主要原因是马铃薯感染了多种病毒病。这些病毒病严重破坏了马铃薯植株正常功能。我们栽培的普通马铃薯种一般都带有病毒病,一些低海拔地区繁育的马铃薯种,由于体内病毒“浓度”很大,几乎不能作种。推广脱毒马铃薯良种是提高马铃薯产量和效益的重要措施。
脱毒马铃薯种是根据茎生长点不含病毒或含病毒几率很低的原理,在无菌操作条件下,将茎生长点进行培育,进而繁育种茎。这样使马铃薯从病态恢复到健康水准,恢复了原品种的优良特性,表现为出苗早、生长整齐,根系发达、吸收能力强,茎粗叶茂、叶片平展,色绿无斑,无黄叶和死秧,生长势增强,结薯早、产量高、品质好,商品成熟期早,一般增产30~50%。
一、种薯选择
马铃薯种植一般是以生产商品薯和加工薯为目标,可选择二级或三级脱毒种薯,如克新1号可选用脱毒三级种、费乌瑞它可选用三级种为好。只种1次,收获后不再留种薯,以避免因病毒发病率提高而减产。如高寒山区已繁殖为目的,可选用原种或一级种,按繁殖程序种植,收获后可留作种薯使用。从正规种子经营单位或科研部门购种,问清所购买的种薯产于哪个种薯生产基地,是否有“种子合格证”、“种子检疫证”等,以防上当受骗。菜马铃薯早熟促成栽培可选用东农303、克新1号、克新4号、中薯3号、费乌瑞它、早太白等良种;淀粉加工品种可选用鄂马铃薯1号、米拉等;油炸薯片和薯片可分别选用大西洋、春薯5号等。
二、适时播种
低海拔地区和采用设施栽培的可于11月到12月份播种,切忌选择低洼地种植,以防霜冻;山区可于翌年元月份前后播种。在适宜的季节生长,不仅有利于防御低温严寒引起的冻伤,而且可防止生长在高温天气条件下引起的病毒侵染。
三、种茎处理
播前15~20天晒种1~2天,置于18~20℃可见光条件下催芽,也可用5毫克/千克赤霉素液浸种8~12小时,待长出1~2厘米芽时切块。根据薯块芽眼分布,切成块重20~25克、具有2~3个芽眼,并尽可能多带肉。将切好的薯块用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸泡3分钟,稍干后拌草木灰。667平方米大田用种量为150千克左右。
四、提高播种质量选择土层深厚、富含有机质、3年内为种过茄科作物的沙壤地种植。前作以禾谷类和豆科作物为好。按厢宽2米分厢,开好“三沟”,精细整地。按行距40~50厘米开播种沟,按蔸距20厘米播种。播种后667平方米施腐熟的猪牛栏粪1500~2000千克或优质土杂肥2000~2500千克、45%复合肥40千克。均匀覆盖土保湿。地膜平铺覆盖。
五、播后管理
出苗后查苗补苗。当幼苗顶到膜上时,及时破孔放苗,将苗理出膜外,用土培严膜口。齐苗后20~25天左右用尿素5~8千克、硫酸钾5千克兑水淋湿。注意严防蚜虫危害利带毒传播。发现蚜虫危害时要用10%蚜虱净(吡虫啉、一遍净、大功臣)2000倍液防治;同时注意防治好二十八星瓢虫、晚疫病等。
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