紫龙马铃薯是黑龙江省讷河市兴旺农业中心从国外引进,历时数年选育成功的马铃薯新品种,因其通身由内至外呈现漂亮的深紫色而得名,具有食用、药用及保健等功能,值得大力推广。
1.生物学特性紫龙马铃薯属中熟类型,从出苗到成熟90天左右,株形直立,株高70厘米左右,花紫色,花冠深蓝紫色,花期长,自然结实,块茎椭圆长筒形,深紫皮,切开后薯肉全部为晶莹剔透的深紫色,无一点杂色,这是其不同于其他品种紫色马铃薯(薯肉边缘及中心有黄色或白色薯肉)的一大特征。植株高抗早晚疫病、病毒病,薯块大小匀称整齐,单个薯块重200克左右,芽眼浅,耐贮运。块茎干物质含量17.4%+24.8%,淀粉含量13.4%~18.8%,粗蛋白含量2.51%~2.94%,还原糖含量0.07%~0.94%,每100克鲜薯维生素C含量20.8-41.7毫克,适于特色食品加工、鲜食菜用,亦可加工成淀粉。
2.栽培要点紫龙马铃薯宜采用垄作点播方式种植,株距20~25厘米,行(垄)距65厘米,亩用种100千克,适宜种植密度5.5万~6.5万株/公顷,产量为2000~2500千克,亩,高产优质田可达3000千克/亩。紫龙马铃薯的选育成功一改特用型紫色马铃薯产量不高、紫色性状不稳定的缺点,较紫色马铃薯对照品种东农306、紫参、紫罗兰、黑美人、黑包公分别增产21.2%、36.7%、25.4%、24.3%、23.4%。紫龙马铃薯适应范围广,全国各地均可栽培。选择肥沃、疏松、通气良好的地块种植,避免选择前茬是烟草或茄科作物的地块。播种时间可根据当地气温和地温,以齐齐哈尔地区为例,一般在5月1日左右播种,5月25日左右出苗,6月中旬到7月中旬铲耥2~3遍,田间管理与普通马铃薯基本相同。
3.效益分析紫龙马铃薯按最低亩产2000千克,每千克3元计算,亩产值6000元,每公顷产值就是9万元,高产田1公顷产值可达10万元,而前期每亩投入最多2000元,纯利最低4000元,亩,经济效益是普通马铃薯的5-10倍,也远远高于大豆、玉米等农作物。
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