洋葱缺硼叶片弯曲、生长不良，嫩叶发生黄色和绿色镶嵌，质地变脆；叶鞘部分发生梯形裂纹。鳞茎则表现疏松，严重时发生心腐病。叶面补硼可喷洒0.1％～0.3％的硼酸溶液。在土壤中补硼，每666．7平方米可施用硼砂1千克。施用过量或施用不匀会发生烧根，应予注意。