山东省临沭县引进荷兰豆优良品种“二村赤花二号”,每667 m2收入可达2200余元,经济效益可观。通过多年种植,摸索出一套无公害高产栽培技术。现将有关技术要点介绍如下:
一.品种特性
该品种具有适应性强,丰产、优质、抗病等优点。分枝力强,开花节位低,播后60d左右采摘豆荚。豆荚品质优秀,属软荚品种,适宜加工出口。每隔1~2 d可采摘1次。春、秋播种产量基本相当,每667 m2产量750kg左右,高产可达900kg。
二.生长环境
“二村赤花二号”荷兰豆为长日照作物,喜冷凉,18-20℃最适宜种子萌发;苗期耐寒,开花、结荚期不耐低温;生育期最适温度为18~23℃,高于25℃豆荚品质下降。根系发达,抗旱能力强。整个生育期要求空气及土壤湿度,土壤和空气干旱,易落花落果,但也不能涝。
三、土壤及地块选择
对土壤的适应能力强,疏松且有机质含量高的中性壤土、沙壤土适宜其生长;选择肥力中等或中等以上,地势平整,排灌方便的田块种植。
四.茬口安排
“二村赤花二号”荷兰豆忌连王恒华。山东省临沐县农业局,276700作,也不宜与豆科作物连作,可以实行3-4年轮作。一年可分春、秋两季种植,春播在2月下旬至3月上旬以前完成。秋季在10月下旬至11月中上旬播种,气温降低时要采取防寒保温措施。
五,施肥及种植规格要求
播前施足基肥,667 m2施腐熟有机肥2 500 kg左右,过磷酸钙15~20 kg或复合肥25kg,施肥后深翻,碎坷,耙平,肥土混合。选择健粒种子,播前O~5℃处理10-20d,利于早花,花芽分化节位低,提高产量。具体做法:用冷水浸种2 h至种皮发涨后取出,用纱布包好,置于15~20℃的常温下,每2 h用冷凉的井水浇1次,约20h后待胚芽露出,放在0~5℃的低温下处理10余d,便可取出播种。平畦或起垄合理密植:平畦双行播种,畦面宽150 cm,大行距90ClTI,小行距60cm,株距15~20cm,每穴播种2~3粒,起垄单行播种,垄高15~20cm,垄面宽10~15 cm,垄沟宽30cm左右。每穴播种2~3粒。
六、田间管理
1.浇水施肥
适期浇水,量不宜太大,遇旱只能“走沟水”。幼苗期需水量较小,抽蔓时10~15 d浇水1次,开花期至结荚期需水量大,8~9d浇1次水。
抽蔓旺长时以追施氮肥为主,开花结荚期每667 m2追施复合肥20 kg,始花后适时喷洒磷酸磷酸二氢钾叶面肥。第1次采荚后,每667 m2追施复合肥15kg;每采收2~3次后应根外喷施1次磷酸二氢钾和少量尿素液肥。
2.防寒
寒流来临前搭小拱棚确保荷兰豆越冬,防治冻害发生。翌年气温回升,适时拆棚。
3.除草立架
及时清除田间杂草。当荷兰豆卷须时,及时搭架。利于通风透光爬蔓,减少病害发生,增强光合作用。每穴一杆与临行对应株搭“人”字形架,或在两行间每隔7m左右树桩,桩高约1.5 m,桩上系细铁丝或尼龙绳。
4.防早衰
结荚后,每隔5~7 d喷洒1次磷酸磷酸二氢钾叶面肥,连续喷洒2~3次。
5.病虫害防治
白粉病、锈病可用75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液倍喷雾防治。用1.8%阿维菌素5 000倍液防治豌豆蚜和豌豆潜叶蝇,采摘中后期摘除底部虫食叶片。
6.采摘
花后1周左右,豆荚停止生长,手摸种子已有手感时采摘,早采太嫩产量低,晚摘种子发育,品质降低,豆棵早衰。如果贮藏,较平常采摘提早1~2d。采收期可达30d。挑选色泽鲜绿、无损伤、无病虫的常形豆荚及时交送蔬菜加工企业加工。
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