黑腐病是细菌性病害,主要为害十字花科蔬菜。其中,对甘蓝、花椰菜、萝卜的为害最严重,其次是白菜、芥菜、苤蓝等。
一、症状识别
在甘蓝、花椰菜上,黑腐病主要为害叶片,病菌由水孔侵入,多从叶缘发生,再向内延伸呈“V”字形的黄褐色枯斑,在病斑的周围常具有黄色晕圈;有时病菌沿叶脉向内扩展.产生黄褐色大斑或者叶脉变黑呈网状,病菌如果从伤口侵入,可在叶片的任何部位形成不规则形的黄褐色病斑。病菌由病叶的导管(又叫维管束)发展到茎部的导管上,然后从茎部导管向上和向下扩展,引起菜株萎蔫。剖开球茎可见到导管变黑色。天气干燥时,叶片病斑干而脆。湿度大时,病部腐烂,但没有臭味。 萝卜黑腐病外部症状常不明显,但发病块根的维管束变黑色,内部组织干腐状,后来变为空心。 白菜黑腐病,幼苗时被害,子叶呈水渍状,逐渐枯死;成株期被害,病菌多从叶缘或虫伤口开始,向内扩展,在叶片上产生“V”字形不规则的黄褐色病斑。有时叶子枯前叶脉变褐色;有时病菌从伤口侵入,引起菜帮干腐,维管束变黑色;有时与软腐病并发,造成烂帮、烂心,使病情加重。 识别要点:叶片上产生“V”字形黄褐色病斑;导管(又叫维管束)变黑色;叶片腐烂时,不发生臭味,可区别于软腐病。
二、发病规律
1.病原菌
甘蓝黑腐病是由甘蓝黑腐黄单胞杆菌Xa-nthomonas canpestris(Panmmel)Dowson侵染引起。菌体呈杆状,无芽孢,有荚膜,有极生鞭毛1根。革兰氏染色呈阴性。
2.侵染循环
病菌在种子或在病残体上或在种株上越冬。带病的种子播种后有时被害而不能出苗;有时出苗后,病菌由幼苗子叶叶缘水孔侵入,常常导致幼苗发病死亡。病残体上的病菌遗留在土壤中可存活1年以上,当病残体腐烂之后不久,病菌即死亡。田间通过雨水、灌溉水、昆虫、农事操作等传播病菌。病菌从虫伤口或从叶缘的水孔侵入,先在薄壁细胞内,后进入导管,再向上向下蔓延,造成系统性侵染。种株被害后,病菌由果柄的导管侵入,再进入果荚和种脐,致使种子内部带菌;病菌也可附在种子上,造成种子外部带菌。此外,带菌的粪肥,也可传播病菌。
3.发病条件
(1)发病与温湿度的关系 病菌生长的温度范围较广,5-39℃病菌均可以生长发育,适温为25―30℃。湿度高、叶面结露或叶缘吐水、或高温多雨均有利于病菌侵入和发生发展。
(2)发病与害虫的关系 如果害虫(如菜青虫、?〔硕辍⒅钟??多,造成虫伤口,利于病菌侵入而发病。
(3)发病与种子的关系 如果播种带菌的种子,则无病地变成病地,病地则病害加重。
(4)发病与栽培的关系 病地重茬、播种过早、地势低洼、浇水过多、施带菌的粪肥,或耕作、喷药人为造成的伤口多,往往发病严重。
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