育苗:12月中旬育苗,育苗期7天左右。苗期一般不浇水,也不需要追肥,只有发现干旱才可用喷壶浇些水,尽量使幼苗缓慢生长,避免徒长。
定植:首先整地作畦施基肥。春节后,前茬蔬菜倒地后,整平地面,做成1米宽畦,在畦面上均匀地铺上一层农家肥,每平方米10公斤,重新翻一遍,搂平畦面准备定植。其次是栽苗,每畦栽6-7行,穴间距8-10厘米,栽完灌水。
管理:一般不用浇缓苗水,心叶开始生时进行松土。白天温度保持在15-20℃,夜间10℃左右,在植株已有5-6片校大叶时,每平方米追尿素20-30克,边追边灌大水。追肥后畦面保持湿润,温度也可提高到20-25℃左右,连续浇几次大水,芹菜叶柄迅速伸长,即可收获。
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