症状:其表现为叶柄异常肥大、短缩,并向内侧变曲,弯曲部分的内侧组织变褐、逐渐龟裂,叶柄扭曲以致劈裂。发展顺序是:由幼叶边缘向内逐渐褐变,最后心叶坏死。 发生条件和原因:一是由于土壤中缺硼所致,二是土壤中其他营养元素偏多,而抑制了对硼的正常吸收。另外,在高温干旱的条件下也易发生缺硼症。 防治方法:如果土壤中缺硼,每亩可施用硼砂1公斤,以补充硼元素的不足;生长期发现缺硼症状后,可用0.1%~0.3%硼砂水溶液进行叶面喷雾。