水肥供应及时辣椒采收后应及时补充肥料,每667平方米施磷酸二铵12公斤。施肥前先将磷酸二铵溶解在水中,然后灌在辣椒秧根部。 注意防治病虫害辣椒最常见的是炭疽病,可用代森铵500倍液喷施,每隔10天喷1次。 适时采收以果实开始变红时采收为宜,迟收会加剧养分消耗,还会导致植株衰老。 防止徒长第一茬辣椒采收后,植株已处于歇枝阶段,此时要将底部新发的枝条减掉,以减少养分的消耗。 防止坏叶对老叶、枯叶和病叶要及时摘除,以防止病害的传播与蔓延。