对辣椒植株实施修剪,是一条行之有效的增产措施。据试验,辣椒合理剪枝可增产15%~20%,其技术如下:
1?剪枝时间:剪枝一般在7月下旬至8月上中旬进行。此时第一茬辣椒果实已采摘完,植株在昼夜温差不大的情况下处于歇枝阶段,所以增产效果最好。
2?剪枝部位:进入高温季节后,植株的4条大枝扩生出8条侧枝,这时枝繁叶茂影响通风透光,不仅导致果小,而且易落果烂果,还会诱发各种病害,既使产量降低,又使品质变劣。如及时剪掉侧枝,就可使肥力集中供大枝生长,使辣椒多结果、结大果。
3?剪枝方法:要用比较锋利的修枝剪刀剪枝,剪口要光滑,以防剪口招致虫害或诱发病害。剪枝时,顺手剪去病虫为害严重枝、前期结果过多的下垂枝、管理不当的折断枝。剪下的枝条应集中起来带出园外处理,特别是病虫枝更不可留在园内。 4?剪后管理:每亩追施尿素5~7?5公斤,促进枝株生长和结果。如遇干旱,还应结合追肥及时浇水。也可喷施叶面肥,7天左右喷1次,连喷2~3次,每次亩用尿素250克、磷酸二氢钾150克加水75公斤稀释后均匀喷施。喷施最好选择在阴天或晴天的傍晚进行。
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