由于去年辣椒的价格较高,今年菜农种植辣椒的积极性很高。眼下雨季即将到来,辣椒管理也面临多种病害高发危害的考验。这些病害轻则减产,重则死株,广大椒农应密切注意。夏季辣椒死株主要是由茎基腐病、枯萎病、根腐病、湿热涝害等造成的,也有的是由于夏季高温多雨、旱害等造成的落花、落果、落叶―――三落现象,致使人们疏于管理而死株的。各地应首先判断辣椒发生死株的病因,然后对症治疗。
一、各种病害的发生表现辣椒枯萎病的表现是在开花结果期植株生长缓慢,下部叶片变黄,逐渐向上发展。中午叶片萎蔫,夜间恢复,反复数日后,全株萎蔫枯死。有时半株发病,半株健全,在病情急剧发展时,则全株萎蔫。病株茎基部表皮多纵裂,节部和节间出现黄褐色条斑,常流出松香状的胶质物。潮湿时,长出白色至粉红霉层。可见维管束和根部变黄褐色,腐烂,极易从土中拔起。横切病茎,可见维管束呈褐色。
辣椒根腐病的表现是在开花结果期植株生长缓慢,下部叶片变黄,逐渐向上发展。中午叶片萎蔫,夜间恢复,反复数日后,全株萎蔫枯死。发病期,近地的茎上病斑呈水渍状,稍凹陷,后腐烂,主侧根全部腐朽死亡。该病危害根部,不向上发展。
辣椒茎基腐病的表现是从大苗开始发生,在定植后发生严重。在茎基部近地面处发生病斑,初呈暗褐色,后绕茎基部发展,致皮层腐烂,地上部叶片变黄。果实膨大期因营养与水分供应不足而逐渐萎蔫枯死。发生的外部原因是土壤过度潮湿,植株密度太大,通风不良;土壤中由于连作,病菌积累过多;地温过高等。近年来发生严重的人为因素是:定植时苗龄愈来愈大,过大的地上部,定植时人们不注意,植株摇动厉害,很易造成基部茎产生伤口。加上覆盖地膜、上架、引蔓等管理,造成的伤口更多。
上述3种病由真菌传染。病菌在土壤中可存活多年,连作时发生严重。
二、主要防治方法
1、轮作实行与非茄果类作物3-5年以上的轮作。苗床2-3年应调换地方,或改换新土。
2、改良土壤、施用免深耕土壤调理剂在重病区或重茬地,结合整地,每公顷施入熟石灰粉1200-1500千克,抑制病菌发展。施用免深耕土壤调理剂,使深层土壤疏松通透,通过下雨或浇水淋溶,降低土壤上层的病菌浓度,减轻发病。
3.种子育苗催芽前应进行种子消毒,常用的方法有:温汤浸种;干热处理:将干种子放在70℃-75℃的恒温中处理5-7天。
4、栽培管理选地势高燥的田块栽培,尽量利用垄作、高畦或半高畦栽植;控制浇水量,雨季及时排水,防止涝害;施肥注意氮、磷、钾配合应用,防止缺肥或氮肥偏多。定植时注意剔除病苗,减少定植后的发病率。定植时尽量利用苗龄较小的秧苗,以减少机械损伤。在定植、覆地膜、上架等管理过程中,轻拿、轻放,尽量避免造成伤口。定植后发病初期,在茎基部施用拌种药土。为了减少伤口,生长期尽量不要培土。
5、药剂防治发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液;或50%甲基托布津400倍液;或10%双效灵Ⅱ水剂200-300倍液;或农抗120的100倍液;或48%瑞枯霉水剂800倍液,每株灌根0.25千克药液,每10天1次,连续2-3次。
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