粤北山区始兴县近年大力发展辣椒生产,种植面积达25000亩,成为该县发展蔬菜生产的龙头产品。但辣椒疫病也逐年趋重,严重时造成大片枯死,果实腐烂,一般减产10%―30%,严重的减产50%以上。辣椒疫病已成为发展高产、优质辣椒生产的一大障碍。近年来,该县植保站摸索出一套防治辣椒疫病的技术措施,成功地控制了辣椒疫病的发生危害。
辣椒疫病是由疫霉病菌引发的病害,辣椒苗期至成株期的叶、茎、果均可感病。幼苗茎基部产生水渍状腐烂,病部暗绿色,最后呈猝倒状或立枯状死亡。成株期叶片上产生暗绿色圆形病斑,边缘不明显,空气潮湿时,病斑迅速扩展,使整个枝条上产生暗褐色和黑色病斑,边缘不明显。茎基部出现黑色或暗褐色软腐坏死,引起植株萎蔫,最后枯死。果实感病后呈暗绿至暗褐色,潮湿时果面密生灰绿色霉状物。防治方法
1、选用早熟抗病品种:如粤椒1号、粤椒2号、湘研12号、湘研19号等抗病品种。
2、实行轮作:与十字花科、豆科等非茄科、葫芦科蔬菜实行2―3年以上轮作,提倡垄作或选择坡地种植。
3、培育适龄无病壮苗,合理密植:采用无病土育苗,或进行苗床消毒,发现病苗及时拔除,并全面喷药。适度蹲苗,定植苗龄以80天左右为宜,要求达到株高15―20厘米、茎粗0.2厘米、80%现蕾的壮苗指标。亩定植3200―3500株。
4、加强田间管理:蹲苗后进入枝叶及果实旺盛生长期,促秧、攻果、返秧、防衰4次肥水不可少;同时喷洒爱多收6000倍液或植宝素7000倍液,提高抗病力。进入高温雨季,气温高于32℃,尤其要注意暴雨后及时排除积水。发现病株,及时拔除烧毁或深埋,减轻危害。
5、化学防治:苗床每平方米用25%瑞毒霉8克,大田每亩用25%瑞毒霉1公斤,与细土拌匀进行土壤消毒。用40%甲醛100倍液浸种30分钟或用绿亨一号300倍液浸种2小时,冲洗干净后催芽播种,也可用25%瑞毒霉按种子重量的0.3%拌种。
辣椒苗移植于大田后,生长前期用药喷洒植株茎基部和地表,防止初侵染;生长中后期施药以田间喷雾为主,防止再浸染;田间发现中心病株后,需抓准时机,喷洒与浇灌并举。防治药剂可选用64%卡霉通可湿性粉剂500―800倍液、58%瑞毒霉或73%可杀得800―1000倍液、16%万家丰500―700倍液、12%绿霸600―800倍液、32%克菌1500倍液、绿亨一号4000倍液等,病害严重时需连续防治2―3次,效果更好。
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