乐都县温棚辣椒面积200公顷以上,因其栽培管理、配方施肥、病虫害防治工作滞后,生产者效益提高缓慢,经多年探索,总结出辣椒人工控温、配方施肥、栽培管理、防病治病4项关键技术,得以提高产量、增加效益。现将其技术介绍如下。
1 人工控温
辣椒属喜温作物,生长期适宜温度17~30℃,最适宜温度20~25℃,气温低于17℃或高于30℃时生长势减弱,大量落花落果,各种病害相继侵染,造成减产甚至绝收。为此,早春秋后要应用棚膜覆盖草帘,夏季强光高温时要覆盖遮阳网。
2 配方施肥
根据辣椒需肥特点,氮磷钾比例为1∶0.29∶1.59,现列举两种配方供参考。
①每667平方米施46%尿素60kg,磷酸二铵30kg,33%硫酸钾80kg,硫酸锌4kg,硼酸1kg,硫酸亚铁5kg,硫酸镁2kg。
②每667平方米施氮磷钾复合肥(15-15-15)100kg,再配46%尿素40kg,33%硫酸钾60kg,另配适量微量元素。
配好肥料后再根据土壤肥力和农家肥的施用量灵活掌握化肥施用量。粘土地保肥性好,可多施基肥。墓肥用量可占总施肥量40%~60%,追肥次数可少些。砂地保肥性差,基肥用量可占总施肥量20%~40%,追肥次数可多些。
3 栽培管理
小苗田间定植后进行一次促长、追肥、防治根部病害的关键性管理。
(1)每667平方米施46%尿素5kg,硼肥0.5kg,硫酸锌1kg,赤霉素5g,生根粉50g,配入根腐灵15袋。
②46%尿素5kg,恩益碧3袋,55%敌克松1袋,将这些肥、药、生长素混在一起,用水稀释后灌根,每株0.25 kg。
采取以上措施后,苗生长快,整齐度高,根系粗壮发达,根部无病害侵染,不造成落花落果,为今后获得丰产奠定了坚实的基础。
4 防病治病
①辣椒疫病 症状表现为发病时叶片产生暗绿色病斑,边缘不明显,潮湿时迅速扩大,使部分叶片软腐,干燥时病斑停止扩散,表现为褐色,茎、枝产生暗褐色或黑色条斑,病斑以上枝叶很快枯萎死亡。
防治方法有种子消毒、实行轮作、发现中心病株立即拔除并喷药防治。用铜制剂杀菌剂防治效果较好。可用72.2%普力克800倍液、硫酸铜1000倍液、甲霜铜600倍液、甲霜灵锰锌800倍液喷雾防治,每7天防治1次,连防2~3次。灌水前每667平方米用98%硫酸铜3kg撒施地面效果较好。
②炭疽病 症状表现为叶片被害时,初为水渍状褪绿斑点,渐成圆形病斑,中央灰白,长有轮纹状排列的黑色小斑点,边缘褐色。
防治方法为发病初期进行药物防治,可用50%施保功或68.75%易保或10%科佳、10%世高等,药液一定要喷到果实上,要摘除病果后再打药,7~10天1次,连防2~3次。
③病毒病 常见的有花叶、黄叶、坏死和畸型四种症状。
防治方法为定期防治蚜虫,用黄板诱蚜效果较好。用辣椒卷叶灵、毒畏、病毒A等药剂喷雾防治,每7天喷雾1次,连防3~4次。辣椒生产中蚜虫、美洲斑潜蝇危害时可用高效低毒的生物农药进行喷雾防治,如虫螨光、阿维菌素类药物。
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