西洋南瓜果皮金红色,色彩鲜艳夺目,肉质细腻,粉质香甜,风味优美,深受消费者的青睐,那么怎样种植,才能得到高产呢?
一、播种育苗
1、播种期 西洋南瓜喜欢冷凉的气候,露地栽培,可在3月下旬或4月上旬播种育苗,也可在4月中、下旬催芽直播。
2、浸种催芽 催芽时间不能超过2天,若胚根过长,播种时易损坏。
3、播种 对瓜类来说,苗钵一定要大,最小也应使用10×10厘米的营养钵,要求营养土要疏松、肥沃,田园土与农家肥按6∶4的比例混配,营养土装完后,给苗床浇水,一般明水高于营养钵5厘米,等水渗完以后,在苗床上撒一薄层营养土,然后播种,每钵一粒,播完,上盖2厘米的营养土。随即给弓架盖薄膜。出苗前保持25~28℃,为防徒长,出苗后要通风降温,白天保持20~25℃,夜间保持10℃。
二、地块选择与整地施肥
1、地块选择 根据西洋南瓜的生理特点及对环境条件的要求,宜选择川道、河滩及沿河道两岸的地块种植最好。
2、整地施肥选择好地块后,每亩地施农家肥2000~3000公斤,硫酸钾复合肥30公斤,磷肥30公斤,为防止地下害虫,每亩用钾拌磷颗粒或锌拌磷颗粒剂,撒完后,深翻、耙耱,在旱作区,采取平畦栽培。
三、适时定植
当苗龄有20天左右,即可定植,为了收集雨水,要把定植穴挖大,定植后,土坑低于地面5厘米。定植株距为550厘米左右。定植后穴上可铺地膜,但若与高温月份,要根据情况,必要时可揭掉地膜,以防烧根。
四、加强田间管理
1、防治病虫害 定植后的管理重点是防治地老虎。地老虎的危害的特点就是从地面咬断幼苗,造成缺苗断垅,严重时整亩可以毁坏完。对地老虎防治可以采用3种方法。一是毒饵诱杀幼虫,一般用功夫或菊酯类农药加拌甘兰碎片,撒在幼苗周围。二是人工捕捉。三是用地虫子克按1∶4配制毒土,这样毒土有内吸熏蒸作用。只要把地老虎防治住,产量就有了保证。
病害的重点是白粉病。白粉病对硫元素很敏感,各种硫制剂对白粉病均有良好的防治效果。对白粉病的防治要突出一个“早”字,尽管白粉病在南瓜生育中期开始发病,但防重于治,从苗期就要有防病的意识。常用药剂有:(1)50%可湿性硫磺粉300倍液。(2)0.1波美度的石硫合剂。(3)40%硫悬乳剂600倍液。还可用225%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液,每隔7~10天喷1次,连续3~4次。
2、植株调整 植株调整又叫整枝打杈,整枝方法目前有两种,一是三蔓调整,即一条主蔓,主蔓两侧各留一健壮蔓,作为辅养枝,其余侧枝全部打掉,根瓜要尽早摘除,留瓜部位在1米以外,即从第10节开始留瓜,每株留2~3个瓜。另一种是把主蔓相对的侧蔓留成第二主蔓,其余侧蔓长到25厘米左右时剪去生长点,作为辅养枝,为主蔓提供花粉。
无论采用哪种整蔓方式,瓜蔓每隔0.5米左右用土轻压一次,可以固定瓜蔓,不至于被风刮翻,互相交错,影响光照与作物生长。
3、辅助授粉 南瓜为雌雄同株异花受粉作物,有的年份由于“风平浪静”,南瓜授粉困难。笔者曾试验用过多种办法,效果较好的有,借用蜜蜂传粉,每亩地一箱蜜蜂足够了;用生长激素丰产剂2号进行点花;在雌花开放当天,进行7~10小时的人工授粉,一朵雄花可授3~4朵雌花。
4、肥水管理 在旱作区,结合下雨,第一次追肥用1000倍尿素水,主要起催苗作用。第二次追肥在第一个瓜坐稳以后,每穴施混肥(尿素1份,硫酸钾2份)0.2~0.3公斤,可追肥后浇灌,但切忌大水漫灌。
5、果实保护 为了生产出果型周正,果面光滑的商品瓜,在坐瓜部位,用瓜铲把地面垫高5厘米,拍成斜坡状,当小瓜长到0.5公斤时就要翻瓜,使果皮着色一致,还可用树枝把瓜支起来,把瓜吊在空中。
五、采收
果柄开裂,发黄标志着可以采收。一般从播种到收获需要110天,但为了让南瓜充分成熟,也可以在120天以上收获。
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