夏黄7号大白菜是河北省唐山市农业科学研究所育成的早熟白菜品种。该品种早熟,生育期55-60天。白帮,直筒合抱,外叶黄绿色。株高35厘米,开展度40厘米。结球快,结球紧实,平均单球重2公斤。抗病,耐热,品质佳。一般亩产5000公斤以上。