大白菜新品种“北京新四号“和“北京新五号“是北京市农林科学院蔬菜研究中心最新育成的抗病、丰产、品质优良的晚熟一代杂种。
北京新四号(97-9)生长期85―90天,株形半直立,叶球高桩叠抱,在北京地区于立秋前后播种,11月初收获。株高53厘米,开展度57厘米,外叶深绿,叶柄绿色,球高37.60厘米,球宽16.60厘米,球形指数2.20。结球紧实,单株净菜重3.20千克,每亩产净菜7000―8000千克,净菜率达80%,抗病毒病、霜霉病和软腐病,品质优良。
北京新五号(95-7)株高43.30厘米,开展度59.70厘米,外叶深绿,叶柄浅绿,球高32.80厘米,球宽14.80厘米,球形指数2.20。结球紧实,单株净菜重3.30千克,亩产净菜8000千克左右,净菜率达80%,抗病毒病、霜莓病和软腐病,品质优良。
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