山农1号是山西农业大学育成的我国第一个无籽黄瓜品种。这种品种全雌性,植株从第二节起节节有瓜,而且整株雄花很少,几乎不能授粉受精,因而形成无籽黄瓜,瓜条顺直翠绿、无黄条、瘤刺中等。果肉厚,质地细嫩,口感甜脆,幼果脆嫩,风味清香,瓜长35厘米,最大瓜长48厘米。单株产量最高可达7千克。极早熟,从播种到根瓜收获不到50天。这种品种抗逆性强,耐低温、耐弱光,1998年1月下旬连续9天阴雨雪天,日光温室内降到3℃仍可正常生长。高抗白粉病和枯萎病,而且耐霜病,这种品种最适宜冬春在日光温室大棚嫁接栽培,这种品种宜冬、春各种类型保护地栽培。苗龄3~35天。一般无霜期在100天左右的地区每年可栽培一茬露地和两茬日光温室黄瓜。行距宜采用90厘米加60厘米的宽窄行,株距25~30厘米,最好采用吊架。每亩留苗3500~6000株。
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