年年或季季种植黄瓜、其他瓜类或茄果类蔬菜的温室大棚,产量会逐年降低,病虫害逐年加重,甚至不能再继续种下去,称连作障害。
1. 连作障害发生的原因 连作障害可能是由下列原因中的一个或几个造成的:
(1)自害物质积累 作物植株分泌的物质对自己可能是有益的、无害的和有害的,有害的称自害物质。黄瓜植株分泌的物质是自害物质,这种物质在土壤中逐年积累,就会对其生长产生毒害作用。
(2)土传病原菌积累 连作会使同种或同类作物土传病害的病原菌在土壤中越积越多,如黄瓜枯萎病、蔓枯病、疫病、黑斑病等。
(3)土中某些营养元素缺乏 同一种作物往往具有相同的根系和偏爱某些微量元素,连年吸收就会造成在这一土层出现某一、二种元素的缺乏,特别是缺乏其偏爱的营养元素,就会导致出现明显的缺素症。
(4)土壤微生物群落异化 同种作物根系的分泌物相同,在同种分泌物下,有些土壤微生物就可能大量繁衍,有些可能被抑制。土壤微生物群落的异化就可能导致土壤性能恶化。
2. 克服和减轻连作障害的方法 棚室生产由于受利益驱动、区域专业化生产、种植习惯和技能等条件的限制,黄瓜连作非常普遍。克服连作障害已成为当前的迫切任务。
(1)建立科学的轮作倒茬制度 在现时条件下,应推广黄瓜与辣椒茬作物的轮作,起码也应做到黄瓜与茄果类蔬菜轮作。
(2)大量增施农家肥 实践证明,大量增施有机肥在一定程度上可以延缓黄瓜连作障害的发生。
(3)采用嫁接换根栽培技术 黄瓜与黑籽南瓜嫁接换根,在提高黄瓜耐低温能力,增强根系吸收能力的同时,也在一定程度上克服了连作障害,但这并不能从根本上解决连作障害。
(4)无土栽培 无土栽培可以从根本上解决连作障害的问题,但是由于目前我国无土栽培的设施、原料和技术等方面的原因,不可能在较短的时间里推广采用这一技术。
(5)起土换土 将表土起出,或利用下部心土,或换用新土。
(6)土壤消毒 土壤消毒又分为物理消毒和化学消毒。 ① 淹水高温消毒。在夏季高温季节将温室大棚密闭,在土壤表面上撒上碎稻草(每公顷地用10.5- 15t)和生石灰(每公顷用7.5t),与土混匀,尔后起大垄,沟内灌大水,盖上旧薄膜,提高土壤温度,白天土表温度可达70℃,25cm深土层全天都在50℃左右,经15~30d即可起到消毒土壤和除盐的作用。 ② 化学药剂消毒。温室土壤消毒用的药剂主要有福尔马林(即40%的甲醛溶液)、溴甲烷(又叫溴代甲烷或甲基溴)等。 用福尔马林进行土壤消毒时,使用的是50~100倍水溶液。做法是先将土壤翻松,将配好的溶液均匀喷洒在地面上,用量为1.5t/hm2。喷完后再翻土1 次,尔后用旧塑料布覆盖地面。5~7d后撤去薄膜,再翻土1~2次,要使土壤当中残留的农药全部释放干净后才能播种和定植。 用溴甲烷进行土壤消毒,不但能杀灭病菌(防黄瓜疫病效果最好),对杀灭线虫、消灭杂草种子效果也较好。它气化温度低,可在低温季节使用。在对土壤全面消毒时要求覆盖严密,防止漏气。做法是将充有溴甲烷的钢瓶放在室外,瓶嘴接上软管并引入室内膜下,按40g/平方米充入溴甲烷。对少量床土消毒时,可将床土堆好,扣上小拱棚,四周压严,在土堆上放一钉头朝上的木板,将装有溴甲烷的小药罐放在钉子上,并扎破罐底,使溴甲烷气体泄洒在拱棚内而起到消毒作用。覆盖时间冬天为7d,其他季节为3d。 在蔬菜生产上常用药土或药液进行消毒,常用的药剂和用量为每平方米亩床施用50%拌种双粉剂7g;或40%五氯硝基苯粉剂9g;或25%甲霜灵可湿性粉剂9g,加70%代森锰锌可湿性粉剂1g,掺细土5kg左右,拌匀。在底水打好(水要浇透)、水渗下后,取1/3药土撒在床面上,种子撒完后将剩余2/3的药土覆盖在种子上。
(7)对老化土壤进行综合处理 ① 施用复活和改良土壤的肥料,如酵素菌固体肥、活化腐植酸肥等。 ② 使用土壤消毒剂,如绿亨1号、铜氨制剂等。 ③ 底肥中施用包括锌、镁、硼、铁、铜等元素的微肥。
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