日光温室是一个独立的生物小环境,在严寒期内由于覆盖严密,气密性好,内外气体交换很少,内部的二氧化碳状况与自然界有明显的不同。特别在冬季,由于外界气温偏低,在不通风换气或少通风换气的情况下,二氧化碳就更为缺乏。
实践证明,设施栽培施用二氧化碳,不但可提高产量,而且可以改善果实品质。施用二氧化碳配合以适宜的光、热、水等环境条件,在番茄苗期施用的可使秧苗茁壮,质量提高。在生产期施用二氧化碳的效果,番茄总产值可增加15%,前期产量提高31%;进行二氧化碳施肥,对提高品质有促进作用,可提高产品的维生素C和糖含量,番茄可溶性固形物含量增加1.7%-6.5%,口感好。
二氧化碳使用方法:在生产上应用较多的一是利用简单容器以硫酸+碳酸氢铵反应法来制造二氧化碳。具体方法:一是取70%硫酸溶液,盛在大口的塑料桶内,硫酸面与塑料桶口面相跟20厘米以上,将盛硫酸的塑料桶均匀分布于温室内(每温室放桶3-5只)。在温室外把碳酸氢铵分装好(每袋重约250-300克),扎紧袋口不挥发氨气。选择晴天上午,将碳酸氢铵投入硫酸溶液中,注意要慢慢的进行,以防大量液体举溢出。二是颗粒释放法,即当植株进入开花结果期,在地膜下种植畦表现撒一层固体二氧化碳颗粒肥,每667平方米用量为40千克,2个月内可持续释放二氧化碳,可使温室二氧化碳浓度增加300微升/升。
使用二氧化碳时应注意的问题:
①二氧化碳施用时期是否恰当对其效果有很大影响。一般认为,作物与土壤微生物呼吸放出的量,不能满足植株需求的时候开始施用二氧化碳。考虑开始期一般在定植后3-4周为好,因为有机肥产生的二氧化碳量已经很少,而番茄开花和果实开始膨大期正是对光合产物需要量大的时候。如此考虑,番茄用激素处理后第一穗果开始膨大时使用较为合适。如果二氧化碳施用过早,室内二氧化碳浓度尚高,植株叶量还少,除不经济外,由于果实尚未发育,较多的光合产物无法消耗,淀粉积累在叶片中,形成茎叶过茂,植株有徒长的危险。
②一天内二氧化碳理想施用时间是在日出后1小时左右,一般选上午8-10时进行。晴天光照3000勒克斯时光合作用已开始,而二氧化碳浓度急剧下降,此时作为施用开始时间最合适。若不施用,经过1个小时左右光照达10000勒克斯左右,二氧化碳浓度低于300微升/升,达到亏欠临界线。二氧化碳施用与天气有关,天气晴朗番茄吸收二氧化碳量大。根据施用经验,晴天日二氧化碳浓度为1000-1500微升/升。停止使用时间取决于保护地内气温、通风换气和同化产物运输情况。一般在保护地内气温上升到30℃左右,开始通风前1小时停止使用。
③番茄的生育阶段不同,对二氧化碳的吸收量也不同。越冬长货架期番茄为一大茬栽培,收获时期长达6-10个月,植株在第二穗果时吸收量最高。
④施用二氧化碳时,要采取降低氮肥用量、降低夜温的管理措施,才能抑制植株发生徒长。要特别重视夜温管理,促使光合产物的运转。在高夜温的情况下,植物上部光合产物分配旺盛,下边分配量少,可在短时间内增产明显,但由于根系得到的光合产物少,根部容易早衰。相反,较低夜温使植物上部得到光合产物分配较少,有利于抑制茎叶生长过旺,促使根系发达。为此,二氧化碳施用条件下的夜温管理是:前夜(10-11时)温度为12-14℃,后夜温度在8-10℃,可以使光合产物由叶片向根和果实运转,同时又可抑制过度呼吸消耗。
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