春季中、小棚覆盖栽培是应用中棚、薄膜、小拱棚等各种保护设施,采用综合的栽培管理技术,达到早定植、早上市的栽培方式。这也是目前保护地栽培的一种主要生产形式,对缓和早春蔬菜淡季起着非常重要的作用。下面以中棚为例简要介绍春季早熟番茄栽培技术。
一、品种选择。要选择耐低温、耐弱光、抗病、高产、品质优的品种,目前适宜中棚春早熟栽培的品种有苏粉8号、江蔬1号、江蔬14号、保冠、浙粉202番茄等。
二、培育壮苗
1、选择适宜育苗方式。常用的有温室育苗、温床育苗及冷床育苗三种形式。温室育苗温度高,光照充足,特别是加温温室,可以创造番茄适宜发芽、出苗和生长的温度,保证适时播种,便于培育壮苗,管理上也方便。采用温床育苗时除了阳光外,还应有加温设施。番茄的播种时期一般先根据栽培的方式、供应期的早晚确定出定植期,其次根据育苗的方式、移苗的设施等确定出苗苗龄,以定植期减去苗龄即可算出播种期。
2、加强苗期管理
⑴温、水、肥管理。分苗后缓苗期间保持日温25-30℃,若温度过高,幼苗发生萎蔫时,则可适当遮阳或放风。从分苗到幼苗长到5-6片叶进行适量通风,保持适当湿度,让幼苗较快生长。土壤发干时应喷水,如叶色发淡,则可结合喷水或稀粪水,用0.3%尿素加0.1-0.2%的磷酸二氢钾溶液或0.3%过磷酸钙液进行根外追肥。这一阶段秧苗生长量大,每7-8天可浇1次水。对大棚内利用小拱棚加草帘等进行多层覆盖育苗的,在定植前7天左右,白天尽量撤除覆盖物,夜间如无发生冻害危险,也可以不再覆盖小棚上防寒物,使秧苗接受锻炼。在幼苗锻炼期间,床土水分不应控制过度。另外对直接分到苗床的“光脚苗”,为避免定植前秧苗在床内过度生长,同时促进发根,可以在定植前5天左右,在床内浇水后将秧苗土壤切成方块,挪动一下位置,这叫做倒坨。倒坨时,边倒边用细土将苗坨之间缝隙盖严,防止坨干。在秧苗锻炼期间,要特别注意天气预报和天气变化情况,防止秧苗受冻害。
⑵光照管理。重点是阴天和雨天的管理。在雨停雪止后,抓紧时间揭开,让幼苗见光。只要幼苗没有受冻的危险,就应大胆见光。但是,在较长时间的雨雪天之后,幼苗长时间处于光量少的情况下,根系弱,叶片薄嫩。如果天气好转时就立即给予强光曝晒,则易伤苗,是很危险的,因此要逐步增光。
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