对于育苗为主的番茄来说,壮苗是促进早熟高产、增强抗病性的关键的环节,合理经济的施肥是培育壮苗、增产丰产的重要措施。现就番茄各生长期合理施肥的技巧作介绍,供种植番茄的农民朋友借鉴。
床土配制
为了培育壮苗,在育苗时一般都需要配制肥沃的苗床土。一般讲,常见的床土配方有两种:一种是大田土壤4份(最好是采葱蒜类菜地土壤)加腐熟猪粪或鸡粪3份,再加腐熟马粪3份,混合后过筛,育苗前每100公斤床土再加入20克氮磷钾复合肥;另一种是在床土13.3平方米(2厘地)面积中加入混合粪 (由7成马粪加3成大粪腐熟)100~150公斤,过磷酸钙1~1.5公斤,硫酸钾0.3公斤充分拌匀;有的人用园土、河泥、垃圾6∶3∶2(河床区);有的用疏松肥沃砂质土、腐熟猪粪牛粪鸡粪木屑混合物、砻糠灰6∶3∶1(林区或家具产业区)。用以上方法自己配制床土比较经济且肥效好,如果原料不好找也可以直接在市场上买专门进行育苗的营养土,如“壮苗一号”等。
基肥
露地栽培要重施基肥,基肥应以优质的有机肥为主(注:所谈的有机肥都应通过腐熟),亩施4000~5000公斤,施用前掺入25~50公斤过磷酸钙,施于地表,然后翻地。起垅时(即开沟做畦),沟施硫酸钾10公斤,定植时再施硫酸锌肥1公斤;或在施有棚巴基础上,沟施过磷酸钙20~30公斤(或磷酸二铵20公斤)、尿素10公斤、硫酸钾30公斤。
若是在保护地(如大棚中),由于产量高且水肥要求高,基肥的用量有机肥要比露地高20%~30%,磷钾肥比露地高30%。其中早熟种只施基肥,不追肥;中晚熟种酌情考虑迫肥。
催苗肥
若土壤肥力不足,在番茄的苗期可追尿素8~10公斤或硫铵15~20公斤,也可穴施粪肥400~500公斤或追施稀薄粪水500公斤。
催果肥
第一穗果膨大时,结合浇水追肥,这个阶段古整个追肥量的30%~40%。离根部10厘米处穴施尿素10~12.5公斤和过磷酸钙20~25公斤,或施粪肥500~1000公斤。
盛果肥
第一穗果开始采收后,进入盛果期后再进行追肥以避免植株早衰。具体用量为硫铵15~20公斤、过磷酸钙10~15公斤(或磷酸二铵10公斤);也可施人粪尿750~1000公斤,追肥后一定要浇足水,以促肥效充分发挥。
根外追肥
无论是保护地或露地,都可根外追肥。一般盛果期每隔7~10天喷一次叶面肥。用尿素0.3%~0.5%、磷酸二氢钾0.5%~1.0%、硫酸锌0.1%、硫酸锰0.1%、硼酸0.2%混合液进行喷洒。不仅提高产量,还能增加蔬菜维生素C和可溶性糖的含量,也可购买“叶绿精”、“开花精”等专用叶面肥进行根外追肥。为了防止蒂腐病发生,可在果实开始膨大时向果面或果枝的功能叶上喷0.3%~0.5%氯化钙或硝酸钙溶液,或“钙达灵”等钙肥。
值得注意的是并不是肥料施得越多越好,如在果实接近着色期施用氮肥过多,易出现网纹果;氮肥多钾肥少时,植株过旺时,或是苗期高温、光弱、营养不足时,易出现空洞果;在保护地栽培下,氮肥过多且光照不足易发生黑筋腐病;过量吸收氮磷镁会使番茄钙不足而发生蒂腐病,当雨水不足,灌水少,土壤干燥时,也易发生此病。
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