四川省农业科学院园艺研究所选育的茄子新品种“川茄3号”,前不久通过了四川省品种审定。 该品种丰产性突出,果实长棒形,果长27-29厘米,横径4.6厘米,果形指数6.3左右,平均单果重160-170克。果皮紫黑色,有光泽,果肉白色,籽少,品质好。平均亩产量达3000公斤。