杨茄一号是扬州市蔬菜研究所等单位育成的早熟杂交一代紫长茄。在江苏、山东、安徽等地推广以来,因其熟性早、产量高、商品性好等优点而深得广大用户的喜爱。该品种株型紧凑,开展度55厘米左右、株高90厘米,节间短,10叶开花座果,低温座果率高,适宜早熟密植。单株挂果12―13个,多的可达18―20个。果长35―40厘米,横径4.5厘米,茄色深紫,有光泽,商品外观佳。一般春季每亩产量4000―5000公斤。
在长江中下游地区一般在9―10月播种育苗,翌年2―3月移栽大棚内。大田施足基肥,避免重茬,株距40厘米,行距55―60厘米,每亩基本苗3000株左右。在门茄采收前要打去门茄以下部位的杈枝和老叶。采收门茄后,要保持田间湿度,勤施水肥,结合防治病虫用0.3―0.5%的磷酸二氢钾加少许尿素进行根外追肥。早期低温用防落素点花,可提高坐果率。
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