茄子易受黄萎病、青枯病、立枯病、根结线虫病等土传病害的危害,不能重茬,需5-6年轮作。采用嫁接育苗,不但可以有效地防治黄萎病等土传病害,使连作成为现实,而且由于根系强大,吸收水肥能力强,植株生长旺盛,具有提高产量、品质,延长采收期的作用。
(1)砧木选择
目前茄子嫁接苗多采用野生茄子作砧木,如托鲁巴姆、CRP、耐病VF、赤茄等。
(2)播种
托鲁巴姆种子不易发芽,可采用150-200mg/千克赤霉素溶液浸种48h,在15-35℃昼夜温差10℃,8-10d发芽;或用清水浸种48h,冰箱冷藏(―2-―5℃)8-12h,在15-35℃10d发芽;将已吸足水的种子置于30℃下8h,20℃下16h进行变温处理48h,15d即可发芽。播种时由于托鲁巴姆种子拱土能力差,覆盖2-3毫米药土即可,2叶1心移入营养钵中。当砧木苗子叶展平,心叶有黄豆大小时播接穗。茄子黄萎病在苗期就能侵入到植株体内,潜伏到门茄瞪眼期发病,播种接穗时必须进行土壤消毒。苗床底部平铺2-2.5平方米旧棚膜,将育苗营养土与大地隔开,防止病菌侵入,膜上铺10-15厘米厚营养土、30%过氧乙酸500-700倍液浇透苗床,铺上地膜,闷7-10d,移苗床同样消毒。
(3)嫁接方法
①劈接当砧木长到5-6片真叶时进行嫁接,嫁接位置在第2片真叶与第3片真叶之间。首先砧木保留两片真叶,用刀片平切砧木茎,将上部去掉,于茎中垂直下切1厘米深。然后将接穗拔出,保留2-3片真叶,在接穗半木质化处(幼苗上有一段2厘米左右的变色带,即半木质化处),两侧以30°向下斜切,形成长1厘米的楔形,将削好的接穗插入切口中,用嫁接夹固定好。
②贴接嫁接时砧木苗保留2片真叶,用刀片在第2片真叶上面的节间斜削,去掉顶端,形成斜角为30°左右的斜面,斜面长约1.0-1.厘米左右。将接穗保留2-3片真叶,用刀片削与一个与砧木相反的斜面(去掉下端),斜面大小与砧木的斜面一致。最后将砧木的斜面与接穗的斜面贴合在一起,用夹子固定上。
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