今年,全省花生播种技术总的要求是:坚持提质导向,优化种植结构,着力推广播种阶段的花生高产高效栽培关键技术,切实打好花生丰产丰收基础;坚持绿色发展,注重优质专用、资源节约、环境友好和生态保育,不断提高花生质量和耕地质量,促进花生生产可持续发展;坚持轻简高效,着力推进花生机械化、标准化、规模化生产,进一步提高花生生产效率和生产水平,降低成本,提高种植效益,打好我省花生生产高质量发展基础。
一、大力推广绿色高效种植模式,优化花生种植结构
针对当前我省花生生产实际和高质量发展要求,春花生产区重点推广二年三熟制绿色高效种植模式,夏花生产区重点推广一年二熟制和一年三熟制绿色高效种植模式,进一步提高耕地、光热和水肥利用率,逐步实现轮作养地、增加面积、提高产量的花生生产高质量发展目标。
(一)大力推广二年三熟制种植模式,带动春花生生产高质量发展。我省花生以春花生为主,主要分布在丘陵旱地,地块小,肥力低,资源约束大,增产、增效难度较大。各地要加强中低产田改造,加大高标准农田建设力度,集中力量打造一批田块相对集中、耕地质量相对较好、设施配套完善、适宜机械化作业、绿色稳产高产的现代化花生生产基地。要大力推广春花生-小麦-玉米二年三熟制绿色高效模式,扩大春花生种植面积,同时实现轮作养地、提高粮食单产、增加整体种植效益的目标,促进粮油生产可持续高质量发展。
(二)着力推广一年二熟制种植模式,有效增加花生面积。发展两熟制覆膜直播花生是解决我省粮油争地矛盾的重要途径,也是节水、省肥、高产的有效途径,同时便于发展绿色生产和机械化生产。我省大部分地区夏花生生育期间(6月中旬至10月上旬)的积温都在2800℃以上,能够满足覆膜夏直播花生对热量的需求。因此,在我省麦油两熟花生产区和有水浇条件的地区,要结合膜下滴灌和水肥一体化技术,大力推广覆膜夏直播花生高效种植模式,稳定增加花生面积,提高粮油综合种植效益。
(三)大力推广一年三熟制种植模式,促进粮棉油均衡增产。玉米(棉花)、花生宽幅间作具有高产高效、共生固氮、资源利用率高、改良土壤环境、增强群体抗逆性、便于机械化生产等优点,能够充分利用空间和不同层次的光能,大幅提高土地、肥料等资源利用率。该项技术在粮食(棉花)产区具有独特的技术优势,能够大幅度增加单位面积作物产量,显著增加粮(棉)油综合种植效益。因此,今年在全省粮食(棉花)产区要大力发展玉米(棉花)花生宽幅间作,促进粮棉油均衡增产、农民增收。一般,玉米花生间作选择幅宽4.35米的玉米//花生3:6模式。玉米行距55厘米、株距14厘米;花生垄距85厘米,一垄双行,小行距30-35厘米。棉花花生间作选择幅宽5.50米的棉花//花生4:6模式。棉花等行距75厘米、株距15厘米;花生垄距85厘米,一垄双行,小行距30-35厘米。次年两种作物条带交替换茬种植,实现间作与轮作的有机结合。
二、加快推广优质专用新品种,不断提高花生质量
各地要加大高油酸花生、“山东大花生”等优质专用新品种示范推广力度,不断提高花生品质。要认真抓好种子生产关键技术,切实提高种子质量。要实施优质专用花生产业化、标准化、规模化生产,加强质量监控,确保花生产品质量安全。
(一)示范推广高油酸花生新品种,提高花生品质。高油酸花生的棕榈酸只有普通花生的一半,更有利于人体健康;高油酸提高了花生及花生油的抗氧化能力和烹调品质,降低有害物质产生;高油酸花生改善了加工产品及种子的储藏性能,有效地延长了货架寿命。示范推广高油酸花生新品种有利于消费者健康和加工、出口、种子等企业增效、农民增收,是未来花生生产和消费的发展方向之一。“山东大花生”是我省传统名牌花生品种类型,具有较强的市场竞争力。各地要广泛开展试验示范,加大高油酸花生和“山东大花生”新品种的推广力度,促进我省优质专用花生生产快速发展。
(二)抓好种子生产关键技术,切实提高种子质量。要定期更新品种,增强种子活力。要搞好种子精选,做到种子饱满、均匀、活力强,发芽率≥90%。要实施药剂拌(盖)种,可选用30%毒死蜱种子处理微囊悬浮剂3000毫升或25%噻虫•咯•霜灵悬浮种衣剂700毫升,加适量水(药浆为1-2升)拌花生种子100公斤。拌种后,要晾干种皮后再播种,最好在24小时内播种。要推进种子机械化生产,提高种子生产效率,尽快解决分散选(晒)果、剥壳、选种存在的费工和种子质量不高等问题。
(三)抓好产业化、标准化生产,切实提高花生质量。要围绕发展现代农业,构建乡村产业体系,着力抓好花生优质专用品种产业化、标准化、规模化生产,确保优质专用花生纯度达到指标要求。同时要建立溯源体系,加强生产、贮存、流通和使用全过程的质量监控,确保花生产品质量安全,切实提高花生质量。
三、大力推广有机肥+菌肥,不断提升土壤肥力
今年我省花生施肥环节要着力抓好增施有机肥+菌肥的推广工作,培肥地力,提升土壤肥力,打好减少化肥使用量的基础,同时促进生态环境的改善。要配方施用化肥,增施缓释化肥,适时、适量控氮,确保养分持续、平衡供应。要科学施用化肥,彻底解决烧种、空壳、烂果等突出问题。
(一)增施有机肥+菌肥,提升土壤肥力。各地要大力推广秸秆还田技术,做好小麦秸秆粉碎覆盖还田、玉米秸秆粉碎翻压还田工作。要广辟肥源,增施农家肥,提高土壤有机质含量,改善土壤结构,培肥地力。高产攻关田一般亩施圈肥4~5吨或腐熟鸡粪1~1.2吨;高产示范田一般亩施圈肥3~4吨或腐熟鸡粪0.8~1吨;中低产田一般亩施圈肥2~3吨或腐熟鸡粪0.4~0.8吨。禁止施用未经腐熟的鸡粪、牲畜粪等。生物(菌)肥可以改善土壤中的一些固定的营养元素,刺激根部的生长和增强养分吸收,减少相应营养元素的施肥量,提高花生抗逆性,增产效果显著。因此,增施有机肥要配合使用生物菌肥,促进土壤肥力的快速提高。
(二)平衡施用化肥,确保养分全面持续供应。化肥施用要实行测土配方施肥。高产攻关田一般亩施纯氮12~14千克,磷(五氧化二磷)10~11千克,钾(氧化钾)14~17千克,钙(氧化钙)10~12千克;高产示范田一般亩施纯氮8~10千克,磷6~8千克,钾9~12千克,钙8~10千克;中低产田一般亩施纯氮4~7千克,磷3~5千克,钾5~6千克,钙6~8千克。近年来我省土壤酸化、荚果空壳等问题比较突出,要重视钙肥的施用,酌情施用石膏、石灰、过磷酸钙等钙肥,促进结实和荚果饱满。要将常规化肥与缓控释肥配施,可将速效氮肥的1/3、缓控释氮肥的2/3作种(苗)肥,确保养分平衡供应。同时要根据不同地区或地块土壤养分丰欠情况,因地制宜施用硼、锌等微肥,每亩可施用硼肥0.5~1千克,锌肥0.5~1千克。
(三)科学施用化肥,提高肥料利用效率。高产地块用肥较多,要采取集中和分散相结合的施肥方法,即耕地前撒施全部有机肥、磷钾肥和2/3的缓控释氮肥,耙地前铺施剩余1/3的速效氮肥和其他肥料(钙肥等),机播地块可将部分化肥用播种机施肥器施在垄中间。起垄播种地块,可结合起垄将2/3种肥包施在两个播种行种子下方10~15厘米处,做到深施、匀施;剩余1/3种肥施在垄中间,适当浅施。中低产地块,可结合播种作种肥集中施用,但要种肥隔离,防止烧种。钙肥要与有机肥配合施用,防止过量施钙影响钾等营养元素吸收。
四、大力推广深松深翻技术,切实提高整地质量
要大力推广深松深翻技术,加厚活土层,改善土壤结构,提高土壤蓄水保肥能力。要精耕细作,提高耕地质量,为机械播种打好基础。要大力推广水肥一体化技术,及早修整好排灌设施,进一步提高水肥利用率,并做好防旱防涝准备。
(一)深松深耕,创造良好的土壤结构。冬前对土壤深耕或深松,早春顶凌耙耢,或早春化冻后耕地,随耕随耙耢。深耕耙地要结合施肥培肥土壤,提高土壤保水保肥能力。要积极示范推广松翻轮耕技术,松翻隔年进行,先松后耕,深松25厘米以上,深翻30厘米左右,以打破犁底层,增加活土层。对于土层较浅的地块,可逐年增加耕层深度。
(二)精细整地,打好机械播种基础。早春化冻后,要及时进行旋耕整地。旋耕时,要随耕随耙耢,并彻底清除残留在土内的农作物根茎、地膜、石块等杂物。夏直播花生要在小麦收获后,立即用秸秆还田机将麦茬打碎,耕翻20~25厘米,尽量减少表层10厘米土层内的麦茬,再耙平地面,做到土松、地平、土细、肥匀、墒足,切实提高整地质量。
(三)大力推广水肥一体化技术,提高水肥利用率。针对我省花生田普遍旱瘠的突出特点,要加大膜下滴灌、水肥一体化等高效节水省肥技术的示范推广力度,进一步提高水肥利用率。丘陵山地播种后,要整修好“三沟”,平原地播后要挖好排水沟,做到防旱防涝并举。
五、着力抓好播种关键技术,打好花生苗全、苗齐、苗匀、苗壮基础
要着力抓好足墒播种、适期播种、合理密植、单粒精播、浅播膜上覆土等播种环节中的关键增产技术,为苗全、苗齐、苗匀、苗壮打好基础。
(一)足墒播种,确保正常出苗对水分的需求。花生播种适墒土壤水分为最大持水量的70%-75%。适期内,要抢墒播种。如果墒情不足,播后要及时滴水造墒,确保适宜的土壤墒情。
(二)适期播种,确保生长发育和季节进程同步。春花生在墒情有保障的地方要适期晚播,避免倒春寒影响花生出苗和饱果期遇雨季而导致烂果。鲁东适宜播期为5月1日至5月15日,鲁中、鲁西为4月25日至5月15日。夏直播花生在前茬作物收获后,要抢时早播,越早越好,力争6月15日前播完,最迟不能晚于6月20日。
(三)合理密植,打好高(丰)产群体基础。在一定区域内,提倡标准化作业,耕作模式、种植规格、机具作业幅宽、作业机具的配置等应尽量规范一致。在中高产地块,要采用单粒精播方式,根据品种特性和土壤肥力状况,春播亩播14000~16000粒,夏播可增加到18000粒。垄距80~85厘米,垄面宽50~55厘米,垄上播2行,小行距28~30厘米,株距10~12厘米。在中低产地块,宜采用双粒精播方式,适当增加密度。大花生亩播8500~9500墩,垄距85~90厘米,垄面宽50~55厘米,垄上播2行,小行距30厘米,墩距15~18厘米。
(四)地膜覆盖,增温、保墒、保持良好的土壤结构。地膜覆盖是花生节水高产的关键技术措施,各地要抓好花生覆膜栽培关键技术,充分发挥地膜的节水增产作用。地膜要选用诱导期适宜、展铺性好、降解物无公害的降解地膜,或厚度0.01mm的聚氯乙烯地膜。鲁南、鲁西南夏播区要抢时早播,也可采用收麦后免耕直播秸秆覆盖技术。
(五)浅播覆土,培育壮苗。浅播覆土,引升子叶节出膜,促进侧枝早发健壮生长,是培育壮苗的关键环节,也是减少基本苗的基础。播种深度要控制在2~3厘米,播后覆膜镇压,播种行上方膜上覆土4~5厘米,确保下胚轴长度适宜,子叶节出土(膜)。
六、着力抓好规范化机械播种,切实提高花生播种质量
要严格遵守机械播种作业规程,注重把握播种机调整和操作技能,增强农机农艺融合度,使花生起垄、播种、施肥、喷洒除草剂、覆膜、膜上覆土等工序的指标均达到农艺要求,实现花生播种规范化、标准化生产。
(一)规范机播流程,做好机播准备。
1.做好机具调整和挂接。播种前要对播种机进行检查、保养和调整。清理播种机上各部件的杂物、泥土;转动排种轴,检查其灵活性,检查播种机整机状况,机架、开沟器、排种器、覆膜系统等机构部件是否齐全完整、破损变形。发现缺损,应及时补齐更换;各润滑部位应加注润滑油;根据农艺要求,调整行距、穴距、排种量、施肥量、开沟深度等。
挂接时,拖拉机中央拉杆要置于长孔内,使播种机在作业时处于牵引状态。要调整好中央拉杆、左右吊杆,使播种机主梁纵向和横向都处在水平位置,保证播种机挂接后准确可靠起落。将地膜纸筒装入椎体支架内,调整支架的固定螺栓,使地膜中心位置与起垄装置中心位置重合。
2.做好机具试播。正式作业前,要试播一个作业行程,检查行株距、播种施肥深度、覆膜覆土情况等各项指标是否达到要求,检查播种量、施肥量是否适宜,有无漏种漏肥现象。对没有达标的部件要重新进行调整,使各项性能指标均符合播种作业质量要求后,方可投入正式播种作业。
3.划分作业区。根据地块情况划分作业小区,划出机组地头起落线,做出标志。小区宽度为播幅的整数倍,地头宽度为播种机工作幅宽的2~4倍。
(二)规范机械作业,增强农机农艺融合度。
1.规范播种作业,确保机播顺利进行。播种作业时,机组要对准、对正作业位置,膜头要用土压住、压紧,起步前打开药液开关。注意起步、起落应缓慢,遇有转弯、调头及在转移地块时,须将播种机缓慢提升到离地面一定高度,防止工作部件与地面碰撞。机械工作时应保持直线、匀速前进,作业中不得拐弯,不得倒退,以保证播种和覆膜质量。地头转弯时应降低速度,在划好的地头线处及时起升和降落。
2.随时检查作业质量,增强农机农艺融合。播种时应随时观察开沟、播种、施肥、覆土等装置的工作情况,检查开沟器、覆土器是否缠草和壅土,开沟深度是否一致,下种下肥是否均匀,种子覆盖是否良好。发现开沟器、覆土器缠绕过多时,必须停车清理,严禁作业中用手清理。种箱内种子接近种箱容量的1/5时,应及时加种。
(三)地头补种。机械播种完毕后,要在地两头进行人工补种。人工补种要严格按照农艺要求,完成起垄、施肥、播种、喷药、覆膜、镇压、覆土等工序,确保播种质量。