水生蔬菜茭白，无论在滨湖平原或者水源条件较好的丘陵地区，一般都能表现很强的适应性，种植茭白的农户效益是可观的。但是，茭白种植过程中，常见的杂草也是较多的。

　　为害茭白的杂草有稗、水莎草、鸭舌草、牛毛毡、千金子、眼子菜等，若人工拔除，每亩需人工5~8个，成本太高，生产上只有在耘田时结合清除部分杂草，多数杂草仍然靠化学药剂防除。

　　根据各地防治茭白杂草的经验，可依照其不同生育阶段灵活地采用化学除草来防治。

　　一可在移栽幼苗成活后或者宿生茭白返青后，每亩用10%吡嘧磺隆可湿性粉剂25克拌细土20千克撒施，于露水干后施用，可防除众多阔叶杂草。

　　二可在茭白移栽成活后，每亩用60%丁草胺乳油100~150毫升，兑清水40~50千克喷施。也可与肥料拌合撒施。施药时，田间应保留3~5厘米深的水层，保水时间需2~3天，但含有药液的水面不能超过茭白心叶。

　　三可在宿生茭白秋收后排完水时，每亩用50%乙草胺乳油100~150毫升，对清水40~50千克，喷施土壤表层，主要防除一年生禾本科杂草，对小黎、牛繁缕等阔叶杂草亦有一定的效果。

　　四可在茭白移栽返青后，当杂草进入萌芽期，每亩用10%苄嘧磺隆可湿性粉剂15~25克，拌合细土15千克或者复合颗粒肥料15千克，撒于茭白行间。施药后田间要保水3~4天，水层深度要有3~4厘米。农得时对牛毛毡、鸭舌草等阔叶杂草防效显著。农得时若与乙草胺混合施用，既可防禾本科杂草，又可防除阔叶杂草。

　　五可在茭白分蘖后杂草已经布满田间时，每亩用48%苯达松液剂150~250毫升，对清水40~50千克，面对杂草直接喷施，对防除阔叶杂草及莎草效果较好，对茭白安全无药害。喷药时，田间要放干水，喷药24小时后再行正常灌水。

　　六可在茭白移栽成活后，每亩用20%稻草宁可湿性粉剂40克，拌细土20千克，撒施于茭白行间。撒后田间要保持10厘米深的水位。稻草宁能防除鸭舌草、牛毛毡、野蓼、异型莎草等众多杂草。

　　水稻与茭白同是禾本科作物，水稻生产上应用的有关除草剂，也可作茭白除草参考。

　　□余宏章

　　水莎草