1.枯萎病

　　枯萎病从苗期开始至整个生育期均可发生，特别是重茬地块，或盐渍化重的瓜田，若不及时防治可导致毁园。豆类蔬菜从开花期开始显症，但预防措施应在开花期前。以重茬地发生最重。

　　如瓠瓜枯萎病，一般在开花结瓜后陆续表现症状。发病初期，近地面主茎蔓呈褐色水浸状腐烂，变细或纵裂，并逐渐干枯。病株叶片从下向上逐渐萎蔫，外观似缺水状，尤以中午更为明显，早晚尚能恢复。如此反复3天左右，全株叶片枯萎下垂，不再恢复常态，以致枯萎而死。

　　发病前或零星发现病株时，可选用20％噻菌铜悬浮剂500倍液或20％乙酸铜可湿性粉剂、0.3％多氧霉素水剂80~100倍液、2％嘧啶核苷类抗菌素水剂200~300倍液、3％噁·甲水剂600~800倍液、50％氯溴异氰尿酸水溶性粉剂1000~1500倍液等灌根。每穴浇根250~300毫升，7~10天1次，连灌2~3次。

　　用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液+15％三唑酮可湿性粉剂1000倍液、20％甲基立枯磷乳油800~1000倍液+70％敌磺钠可溶性粉剂500~800倍液等灌根，可做为对瓜豆类蔬菜的枯萎病防治的通用配方。

　　2.青枯病

　　青枯病为害辣椒、茄子、番茄等。茄子青枯病，表现为初发病时，一般仅个别枝上部一张或几张叶片叶色变淡，呈现局部萎垂。随后下部叶片凋萎，中部叶片凋萎最迟。初期在傍晚或早晨可以恢复，但数天后不再恢复，叶色正常或稍淡。后期因叶绿素逐渐分解而变为黄色或褐色，最后焦枯。有的全株同时发生。发病植株的根、茎外部变化不明显，较正常。发病严重时，整株死亡。

　　青枯病的防治在定植后或发病初期开始，可选用47％春雷·王铜600倍液+3％中生菌素800倍液，或14％络氨铜水剂300倍液、20％噻菌铜悬浮剂600倍液、20％二氯异氰尿酸钠可溶性粉剂300倍液、20％噻森铜悬浮剂300倍液等喷淋或灌根。每株灌药液250~500毫升，隔7天灌1次，连灌3~4次，注意药剂要交替使用。

　　3.褐纹病

　　茄子褐纹病，为茄子三大主要病害之一。表现为植株叶中、下部叶片先发病，叶片局部颜色变浅，呈浅绿色，并逐渐变为黄绿色。初生水浸状苍白色小斑点，扩大后呈圆形、近圆形至多角形斑。病斑展度1~2厘米，边缘红褐色至暗褐色，中央浅褐色或灰白色，有同心轮纹。如不时防治，后期易导致果实掉蛋。

　　发病初期，可选用58％甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液或47％春雷·王铜可湿性粉剂600倍液、64％噁霜灵可湿性粉剂500倍液、10％多抗霉素可湿性粉剂1000倍液、25％咪鲜胺乳油3000倍液、10％苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液等喷雾防治。重点喷洒植株下部，7~10天1次，连喷2~3次，注意药剂交替使用。

　　4.白粉病

　　白粉病为甜瓜、西瓜、黄瓜、南瓜、苦瓜等瓜类蔬菜上的重要病害。如甜瓜白粉病，发病初期，叶片正面出现白粉状小霉斑，以后蔓延到叶背面，很快扩大形成白粉层。严重时会扩展至叶片背面、茎和叶柄等处。

　　发病初期应及时喷药，药剂要交替轮换使用。可选用40％氟硅唑乳油8000~10000倍液或25％乙嘧酚悬浮剂800~1000倍液、25％吡唑醚菌酯乳油1500倍液、75％肟菌·戊唑醇水分散粒剂3000倍液、25％咪鲜胺乳油1000倍液、62.25％腈菌·锰锌可湿性粉剂600倍液等喷雾防治。每隔5~7天喷雾1次，连续用药2~3次。

　　5.蔓枯病

　　蔓枯病为害甜瓜、西瓜等瓜类作物，病初发期主要在茎部或节间。如在西瓜上表现为茎基部先呈油渍状椭圆形小斑，后为成梭形或不规则形褐色坏死斑，从病部流出黄褐色黏液。由于甜瓜、西瓜等叶片多，遮挡了茎蔓病害的发现，若不及时发现并采取防治措施，雨水多时传播快，可导致提前拉秧。

　　发病初期，可选40％多菌灵悬浮剂500倍液或60％吡醚·代森联水分散粒剂400~650倍液、560克/升嘧菌·百菌清悬浮剂300~500倍液、325克/升苯甲·嘧菌酯悬浮剂800~1300倍液、30％苯醚甲环唑乳油6000倍液等喷雾。每5~7天1次，连续防治2~3次。

　　6.炭疽病

　　该病为害黄瓜、瓠瓜、苦瓜等瓜类作物。在黄瓜叶片上表现为，初现黄褐色、圆形或半圆形、背面水浸状小斑点，逐渐扩大成近圆形红褐色病斑，直径4~18毫米。凹陷，有轮纹，斑点中央颜色淡，近圆形轮纹状，有穿孔，边缘有黄色晕圈。叶片上的病斑较多时，往往互相汇合成不规则的大斑块。干燥时，病斑中部易龟裂穿孔。干燥条件下，病斑中心灰白色，周围有褐色环。潮湿时斑面生粉红色黏稠物。

　　初期症状时，选用70％甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液或25％嘧菌酯悬浮剂1500倍液、68.75％噁唑菌酮·锰锌水分散粒剂1000倍液、60％吡唑醚菌酯水分散粒剂500倍液、30％苯甲·丙环唑乳油3000倍液、50％咪鲜胺可湿性粉剂1000~2000倍液等喷雾防治。6~7天喷1次，连喷3~4次。

　　7.白锈病

　　白锈病为害蕹菜、马齿苋等。叶背出现呈白色隆起的疱斑，近圆形或椭圆形至不规则形，有时融合成较大的疱斑。后期疱斑破裂，散生出白色粉末状物。

　　梅雨或台风雨频繁季节应抓住雨后或抢晴天施药。可选用58％甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液或68％精甲霜·锰锌水分散粒剂600倍液、15％三唑酮可湿性粉剂1500倍液、72％霜脲·锰锌可湿性粉剂800~1000倍液、50％烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液、560克/升嘧菌﹒百菌清悬浮剂800~1000倍液、10％苯醚甲环唑水分散粒剂1200倍液等喷雾防治。7~10天1次，连续防2~3次。

　　主要虫害

　　1.二十八星瓢虫

　　主要为害茄子、番茄、马铃薯、辣椒等茄科蔬菜。成虫、幼虫食害叶片、果实和嫩茎。被害叶片仅留叶脉及上表皮，形成许多不规则透明的凹纹，后变为褐色斑痕；受害果且被啃食的部分会变硬，并有苦味，失去商品价值。

　　为害盛期为6~8月，在幼虫分散前及时用药防治，特别注意药剂要喷在叶背面，对成虫要在清晨露水未干时防治。可选用70％吡虫啉水分散粒剂20000倍液或2.5％氟氯氰菊酯乳油4000倍液、20％氯氰菊酯乳油6000倍液、25％噻虫嗪水分散粒剂4000倍液、1.7％阿维·氯氟氰可溶性液剂2000~3000倍液、3.2％甲维盐·氯氰微乳剂3000~4000倍液等喷雾。

　　2.茶黄螨

　　茶黄螨使受害蔬菜果实表皮粗糙或开裂，严重降低品质。以在辣椒上为害重，成螨和幼螨集中在植株幼嫩部位刺吸汁液，致使嫩叶受害时皱缩、纵卷、变小，叶片增厚、僵硬、易碎，叶脉扭曲。叶片正面绿色，背面多呈黄白色至黄褐色，粗糙、发亮，具油渍状光泽或油浸状。叶片畸形窄小，皱缩或扭曲畸形，从叶缘变褐，叶缘向下或向下卷曲。

　　各作物第一次用药时间为：青椒在5月底或6月初，晚春早夏茄子为6月底或7月初，夏播茄子为7月底或8月。也可在初花期打第一交药，以后每隔10天1次，连续防治3次，可控制为害。可选用1.8％阿维菌素乳油2000~3000倍液或10％阿维·哒螨灵可湿性粉剂2000倍液、3.3％阿维·联苯菊酯乳油1000~1500倍液、5％唑螨酯悬浮剂2000倍液24％螺螨酯悬浮剂4000~6000倍液、5％噻螨酮乳油2000倍液、20％哒螨灵乳油1500倍液等喷雾防治。

　　3.烟青虫

　　烟青虫以幼虫蛀食蕾、花、果为主，也食害嫩茎、叶和芽。在辣椒田内，幼虫取食嫩叶，3~4龄才蛀入果实，可转果为害。幼虫钻入果实内蛀食果肉，造成果实腐烂和大量落果，易诱发软腐病。该虫在辣椒上的外观表现仅有蛀孔，需在蛀孔较新鲜时掰开辣椒果实方可发现幼虫，因而被菜农所忽视。

　　5~10月是幼虫主要为害期，尤以夏、秋两季多雨时段为害辣椒果实为烈。一般在果实开始膨大时开始用药，可选用1.8％阿维菌素乳油1000倍液或2.5％氯氟氰菊酯乳油2000~3000倍液、240克/升甲氧虫酰肼悬浮剂2000倍液、14％氯虫·高氯氟微囊悬浮剂2000~3500倍液、5％氯虫苯甲酰胺悬浮剂750~1500倍液、10％溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂2500~3000倍液等喷雾。

　　4.玉米螟

　　玉米螟幼虫是钻蛀性害虫，造成的典型症状是心叶被蛀穿后，展开的玉米叶出现整齐的一排排小孔。雄穗抽出后，玉米螟幼虫就钻入雄花为害，往往造成雄花基部折断。雌穗出现以后，幼虫即转移雌穗取食花丝和嫩苞叶，蛀入穗轴或食害幼嫩的籽粒。另有部分幼虫由茎秆和叶鞘间蛀入茎部，取食髓部，使茎秆易被大风吹折。受害植株籽粒不饱满，青枯早衰，有些穗甚至无籽粒，造成严重减产。

　　主要发生在6~9月，一般可造成玉米减产10％~15％。菜用玉米应在在玉米大喇叭口期，每亩用50000国际单位每毫克的苏云金杆菌可湿性粉剂25克喷雾。防治果穗上的玉米螟时，用20％氯虫双酰胺水分散粒剂3000倍液或5％氯虫苯甲酰胺悬浮剂1200倍液、1.8％阿维菌素乳油1500倍液、5％氟虫脲乳油2500倍液灌注雌果穗。喷药时要注意对雌、雄穗的喷雾或灌注。

　　5.福寿螺

　　福寿螺最容易辨认的特征是雌螺可水线以上固体物表面产下粉红色卵块。幼螺、成螺都可为害莲藕，啃食嫩芽、叶片、根和藕身，使植株生长受到较大影响，甚至造成死亡。目前以沟、渠野生的莲藕发生较多，人工种植一旦发生，不及时防治发展较快。

　　可用70％杀螺胺可湿性粉剂，每亩50克兑水1000倍喷雾；或80％四聚乙醛可湿性粉剂，每亩用300~400克，兑水2000倍喷雾。

　　6.蓟马

　　为害茄果类、瓜类、豆类等开花坐果（荚）作物近，如茄子、黄瓜、豇豆、菜豆等。如在豇豆、茄子上，受害后嫩叶表层主脉和叶脉附近可见到银色的取食疮疤，或变白呈油脂状。为害严重时连成片，可造成叶片变硬、缩小、细长、皱缩，顶叶不能展开，形成“兔耳状”，花朵不孕或不结实，导致落花。幼瓜或幼荚受害，幼瓜受害后硬化，毛变黑，造成落瓜。常形成弯曲、果面凹凸不平的畸形果，受害的幼瓜表皮粗糙，呈锈褐色疤痕并生长缓慢、瘦小畸形，毛变黑，造成落瓜，造成产量和品质下降。幼荚受害，可见银色取食疮疤。

　　由于蓟马个体小，白天多躲在花内，往往被忽视。一般露地蔬菜从开花坐果（荚）即开始有发生，6月中旬至7月中旬进入发生和为害高峰。防上治要特别细致，地上地下同时进行。地上部分喷药重点部位是花器、叶背、嫩叶和幼芽等。可选用2.5％多杀霉素水乳剂70~100克/升，兑水60升喷雾，或10％噻虫螓水分散粒剂5000~6000倍液、24％螺虫乙酯悬浮剂3500倍液、15％唑虫酰胺乳油1100倍液、40％啶虫脒水分散粒剂4000~6000倍液、6％乙基多杀霉素悬浮剂1000倍液、4.5％高效氯氰菊酯乳油2000倍液、1.8％阿维菌素乳油2500~3000倍液、2％甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油2000倍液等喷雾防治。每隔5~7天喷1次，连续喷施3~4次。

　　生理病害

　　1.辣椒、豇豆、菜豆、黄瓜等缺镁

　　辣椒缺镁表现为，靠近果实叶片的叶脉间开始发黄，后期，除叶脉残留绿色外，叶脉间均变为黄色，严重时黄化部分变褐叶片脱落，植株矮小，果实稀疏，发育不良。一般酸性土壤容易发生缺镁。单株结果越多，缺镁的现象越严重，导致植株矮小，坐果率低，辣椒生长初期多不发生症状，直到果实膨大时症状方才出现。

　　菜豆缺镁表现为，表现为下部叶叶脉间先出现斑点状黄化，继而扩展到全叶变黄，后除了叶脉、叶缘残留点绿色外，叶脉间均黄白化。缺镁严重时，叶脉间均黄白化，叶片过早脱落。其发生原因可能是底施还是追施都大量使用了含钾量高的肥料，结果造成了土壤中速效钾养分偏高，因而抑制了镁的吸收和利用。

　　在植株两边追施钙镁磷肥，叶面喷洒1％~2％的硫酸镁水溶液，每周2次。

　　2.黄瓜、辣椒、番茄等缺钙

　　黄瓜缺钙，植株矮化，节间短，尤以顶部附近最明显，上位叶片小，叶缘枯死，叶形呈蘑菇状或降落伞状，逐渐从边缘向内干枯。严重时，叶柄脆，易脱落。

　　辣椒缺钙，一般在花期开始表现，植株矮小，顶叶叶尖以及叶缘部分黄化，下位叶还保持绿色，生长点及其附近叶片的周缘变褐枯死或停止生长。后期缺钙，叶片上出现黄白色圆形小斑，边缘褐色，叶片从上向下脱落。后全株呈光秆状，果实小而黄或产生脐腐病或僵果。

　　番茄缺钙表现在后期全株叶片上卷，果实易发生脐腐病、心腐病及空洞果。

　　应充足施用生石灰，注意深耕，多灌水，防止干旱，氮肥和钾肥不宜施过多。幼嫩部位易缺钙，因此在叶面补钙时要重点喷撒这些部位，如对茎尖生长点以下30厘米距离喷施。同时重点喷施幼果，适宜的施钙时间为幼果形成后。叶面补钙时要选择好钙肥产品，如螯合态钙肥（糖醇钙、氨基酸钙等）。或叶面喷施0.3％~0.5％氯化钙水溶液，每周2~3次。叶面补钙可同时增加钾、锌、硼等养分，对钙的吸收有相互促进的作用，提高养分利用率。（王迪轩，隆志方，孔志强，徐军，李光波）