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熊蜂授粉番茄受欢迎

网友投稿  2018-06-08  互联网

  本报讯 (记者 王玉东)5月20日,中国蜂产品协会组织的“感恩蜜蜂,与爱同行”主题活动在北京举行。活动期间,北京市植保站展示的熊蜂授粉番茄备受市民的关注。

  “好吃!味儿真浓!”“这比平时在超市和菜市场买的番茄都有味儿。”“这要是拌上白砂糖,想想都流口水。”熊蜂授粉番茄展区被参观的市民围得水泄不通,称赞之词不绝于耳。据北京市植保站副站长郑建秋介绍,这次展出的番茄都是熊蜂授粉后生长的番茄,这类番茄不仅口感好,安全也有保障。由于熊蜂对杀虫剂农药非常敏感,大棚中随意使用农药会导致熊蜂的大量死亡,使其无法完成授粉。因此使用熊蜂授粉就必须减少农药用量,保护大棚中授粉的熊蜂。

  郑建秋表示,番茄是老百姓生活中不可或缺的一种蔬菜,为了吃上口感好又安全放心的番茄,很多市民购买番茄时都千挑万选,拿回家又要清洗多遍才敢入口,生怕有农药和激素残留。为了满足这一市场需求,自2017年,熊蜂授粉已在北京地区累计推广面积5万多亩次,减少化学农药用量30%,提升了京郊果蔬口味和品质,保障京郊菜篮子质量安全。

  在展会现场,原味1号、普罗旺斯、圣罗兰等不同品种的番茄引来市民纷纷驻足品尝,观众品鉴后都说这些番茄有小时候的柿子味儿。北京市植保站高级农艺师孙海告诉大家,这首先是品种的原因,原味1号是从日本引进的新品种番茄,这种番茄本身柿子味就比较浓郁;其次是授粉技术的功劳,这种番茄是使用熊蜂授粉生产出来的,与人工点花相比,这是最自然的授粉方式。果实经过完全受精和发育,色泽好、种籽多、果汁丰富浓郁,还富含维生素和番茄红素,吃起来口感好,味道自然浓郁。这种番茄销售价格在40元/公斤以上,采摘价格可达80元/公斤。

  在顺义郭家务村,熊蜂授粉对增加农民收入起到了非常大的作用。郭家务村村长表示,全村有500多个大棚种番茄,以前到授粉期,大家从一大早就开始忙活,一忙就是半个多月。现在每个棚有一箱熊蜂,授粉工作就全解决了。原来用人工蘸花的番茄现在全部使用了熊蜂授粉,不但避免了激素使用,减少了蘸花用工,而且番茄的口感更好,品质、产量显著提高。生产出来的安全优质番茄受到市场欢迎,比周围村子普通番茄售价明显提高,每亩地可多收入3000元。

  观众围观熊蜂授粉番茄展台,纷纷用手机拍照。 (王玉东/摄)



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