霜霉病是十字花科蔬菜重要病害之一，中国各地均有发生，在沿江、沿海和气候潮湿、冷凉地区易流行。其主要危害叶片，其次危害留种株茎、花梗和果荚，成株期叶片发病，多从下部或外部叶片开始，发病初期叶片正面出现淡绿色小斑，扩大后病斑呈黄色，因其扩展受叶脉限制而呈多角形。当空气潮湿时，在叶背相应位置布满白色至灰白色稀疏霉层（孢囊梗和孢子囊），病斑变成褐色时，整张叶片变黄，随着叶片的衰老，病斑逐渐干枯。五种蔬菜霜霉病的特异症状主要如下：
一、菠菜霜霉病  初为绿色小点，边缘不明显，逐渐扩大为不规则形，大小不一，有的呈线状，叶背面出现灰白色霉层，逐渐变为紫灰色，区别于灰霉病，容易混淆。
二、生菜霜霉病  生菜上表现为淡黄色近圆形或多角型病斑，湿度大时，叶片背面的病斑上会长出白色霉层。
三、茼蒿霜霉病  茼蒿叶片上的表现为圆形或多角形褐色褪绿斑，叶片逐渐枯黄，同时叶背病斑也会产生白色霉层。
四、苦瓜霜霉病  苦瓜属于葫芦科，发生霜霉病时的症状不同于黄瓜的角斑，主要危害叶片，初为淡黄色圆形或者椭圆形病斑，逐渐扩大后，叶片背面出现灰白色霉层。一般为圆形或者椭圆形。
五、西葫芦霜霉病  西葫芦霜霉病病斑小，一般呈现褐色多角形。一般先从叶背面开始发生，初为水渍状小点，逐渐为多角形褐色病斑，病斑融合后造成叶片枯黄。湿度大时叶片背面为紫黑色霉层。
霜霉病都能产生灰白色或者黑褐色霉层，防治药剂差别不大，可以选择霜霉威盐酸盐、甲霜灵、烯酰吗啉、代森联、氰霜唑等药剂。但需要注意的是：为保证质量安全，要严格执行用药安全间隔期。