蔬菜是喜钙作物,在栽种时菜农普遍重视氮磷钾,而往往忽视钙肥施用。在设施栽培环境下,棚室土壤更容易缺钙。缺钙已成为影响蔬菜质量和产量的较严重问题之一。那么,如何合理给作物补钙呢?
选好钙肥品种
不同的钙肥具有不同的性质,棚室中土壤的pH值多为6.5~7.5,应施用碱性或中性肥料,如熟石灰、硝酸钙等,而少用酸性或生理酸性物质。石灰氮等肥料中含有钙养分,普通的磷肥如过磷酸钙、钙镁磷肥、重过磷酸钙也是重要的钙肥来源。骨粉、草木灰均含有一定量的钙,也是不可忽视的钙源,可根据情况选用。
推荐使用含钙的中微量营养元素水溶肥(含钙不少于120克/升,含镁不少于20克/升,含锌不少于50克/升,含硼不少于3 克/升),补钙的同时补充其他中微量元素,注意选用EC值(盐浓度)低的肥料,对作物更安全。
施钙时期要合理
在蔬菜生长进入旺长期后,土壤钙营养才开始降低,同时叶片内的钙素开始减少,这时施用钙肥为最佳时期。因此,在生产上为防止蔬菜生长前期缺钙,可采用基施。在连续多年种植的棚室中,一般亩施2000~3000公斤腐熟的有机肥,再加入过磷酸钙30~45公斤。
补钙方法要得当
对酸性较重的露地或棚室蔬菜,多采用重施基肥的方法,即每亩施草木灰100公斤或熟石灰50公斤,可起到调节土壤酸碱度的作用。具体做法是将有机肥与熟石灰或草木灰均匀地施于地表,再翻耕入地下。
对生长期中的蔬菜,特别是进入旺盛生长期后,可采用追肥的方法补充钙营养,一般每亩用熟石灰40~60公斤,沙性土的石灰用量适当减少。不仅能补充钙质,而且有利于中和土壤酸性,提高pH值,改善土壤团粒结构。对于盖膜的地块,可揭开膜的一端,开深10厘米的沟,将80公斤熟石灰或50公斤草木灰追施于沟底后浇水,水下渗后再覆土盖膜。也可以采用深耕并地膜覆盖栽培的方法,以增强土壤保水保肥能力,同时保持水分相对稳定,从而减少钙的流失。也可结合防病喷药采用叶面追肥的方式补钙,追肥浓度一般以0.3%~0.5%为宜。一般可喷施0.1%~0.2%的硝酸钙或1%过磷酸钙,隔15天左右喷一次,连喷3~4次,效果较好。(马吉中)