从组培苗育苗到抽蕾,香蕉生长的叶片数是相对固定的,一般的情况下,是41张叶。在相同的时间内,香蕉的叶片抽生速度直接关系着香蕉的抽蕾时间,抽蕾的提前就意味着会有比较高的销售价格,很多时候香蕉提前7-10天采收就可以一脚定乾坤,是盈利是亏损。因此,很多基地在香蕉的施肥管理过程中,提前抽蕾是很多农场主的诉求和目的。
接下来情况出现了:基地老板为了加快叶片生长速度,不断的加大肥料的投入量,以达到提前抽蕾,早日采收的目的,结果却适得其反。部分基地在加大肥料投入量以后,叶片抽生速度却不如人意,个别基地生长出现肥害的情况。根据笔者的大量拜访和记录,香蕉5-8月份,香蕉的叶片生长速度在5-6张叶之间,个别蕉园会比较低(4张/月)。
其实香蕉的叶片抽生速度不是单纯提高肥料使用量就可以解决的。香蕉的生长速度和提前抽蕾,不仅要在水分管理、施肥量、施肥频次、施肥配比、关键施肥节点、病虫害防治、人工管理等方面要重视,同时在根系养护方面要下功夫才能达到香蕉叶片抽生快,提前抽蕾的效果。
根据笔者在南宁郊区、崇左等地进行的大面积试验,同时进行基础数据的采集和统计,以及笔者拜访和统计。但凡香蕉叶片生长速度比较快的香蕉基地,在根系养护方面都有一套比较成熟的方法,当然这个生根办法是八仙过海各显神通,每个基地都有自己的绝招,甚至有些基地老板当成镇寨之宝、武林秘籍。
使用含有丰富氨基酸、生化黄腐酸的液体肥,均有促进根系生长的效果,基于各个厂家的配方、工艺差别效果存在一定差异。根据我们的试验,上海汉和微根露、普滋露、普滋素、叶色美、普滋钙等液体肥在香蕉上使用,普遍抽蕾提前6天-10天。如果加强后期的根系养护和保叶工作,提前采收的时间就不仅仅是10天,这样的预期和投资者的目的不谋而合。
1、增加销售高价,增加效益:这种情况,在历年均有很好的表现。保守估计价格高出0.1-0.2元/kg。2015年,9月份香蕉行情比10月份高0.3-0.6元/kg,以单株产量25kg计算,单株提高收入7.5-15元,每亩提高收入900-1800元(120株/亩)。这样的收益基地老板不可小觑。
2、降低管理成本:这里说的管理成本包括人工成本、时间成本、肥料成本、电费成本、地租成本、还有基地老板担心价格的脑细胞损耗成本等等。
A、人工管理成本:人工管理成本包括承包户;基地管理人员(场长、技术管理员、区长)的工资;
B、肥料投入成本:根据调查,提前抽蕾7天,大概可以提前10天采收,以每5天滴肥一次,每次每株成本0.2元计算,2次每亩(120株)肥料成本48元,一个500亩香蕉基地,需要肥料成本24000元。
C、电费成本:目前基地施肥都是通过滴灌,电费也是一项不小的开销。
D、地租成本:以每年租金1200元/亩计算,每月租金100元/亩,提前10天采收,就是33.3元/亩,一个500亩基地,地租节省16000元。
3、提前清园,方便规划管理一代苗,做到运筹帷幄,把握第二年行情。
我们常常会听到这样的习语:“三分地上,七分地下”、“根深叶茂”、“本固枝荣”说的就是植物地下部分与地上部分的相关性。对于如何提高香蕉的生长速度,笔者一贯的观点是重视根系的促发和养护、改良土壤;特别在香蕉小苗、大苗以及抽蕾前后的养护尤为重要,同时施肥以少量多次为主,忌一次大量施肥,特别是一次性撒施大量复合肥,这样极易造成烧根,效果适得其反。