近期,北方大部分地区葡萄进入幼果快速生长期,本月底基本进入全面套袋。但笔者在陕西,山西,河北等北方多地走访发现,今年葡萄因受到花期低温,阴雨等气候的影响,导致今年果穗、树体上都普遍发生了葡萄白腐病、葡萄灰霉病、葡萄酸腐病、葡萄霜霉病等葡萄病虫害问题。
1、温度低,致使花期普遍拉长,开花持续达半月左右,致使开花严重不整齐,葡萄大小粒严重。
2、温度低,授粉不良,成花坐果程度差,花序败育,落花落果,空膛现象严重。
3、温度低,果穗长度普遍偏短,穗型不整齐,商品性差。
4、温度低,致使地温上升缓慢,养分吸收困难,导致树体脱肥,发黄严重,甚至果穗发黄,陕西部分地区甚至出现果粒发青,停长现象。
问题已经出现,有些也已无法挽回,但大部分果穗还是可以通过加强本阶段果穗管理,来实现后续收益。
1、做好果穗整形修穗工作,合理留产,控制单穗重,提高优质果品率。
A对于一些大小粒明显的果穗,可以通过疏除过小或过大的果粒,来达到整穗果粒的大小均匀。
B对于空膛现象明显的果穗,适当疏除不良果穗,集中养分供应,促进果实商品性提高。
C对于单枝上有多个果穗的情况,选择保留优良的果穗,多余的及时疏除,防止后期养分供应失调,出现水罐子病。
2、加强土肥水的综合管理,强壮树势,减少生理性病害的发生。
A对于大小粒明显的果园,加强锌肥的叶面补充,至少2-3次;
B对于后期裂果严重的果园,加强钙肥的叶面补充,直到套袋结束;
C对于黄化严重的果园,加强综合肥水管理的同时,做好氨基酸或腐殖酸类肥料的叶面补充,同时,及时进行微量元素铁的叶面补充;
D对于缩果,日烧严重的果园,增加田间叶片数量,减少日晒的同时,避免高温时期中午大水漫灌。
3、科学,规范用药,做好本阶段的病虫害的管理。
往年,本阶段北方正处在麦收及高温阶段,气候相对干旱,病虫害发生较少。很多农户容易按照经验主义,认为本阶段即使不用药,也不会有病害发生,因而放松警惕,埋下隐患。
但近年来的实践证明,套袋果实后续出现烂果,烂穗等情况,大多都是光果阶段忽视定期用药,使得多种病菌在果穗上潜伏侵染,后续温湿度合适或极端气候情况下,又无法快速施药,最后造成的大量损失,甚至毁园。
葡萄炭疽病为害果实
葡萄白腐病为害果实
葡萄灰霉病为害果穗
另外,本阶段也是北方大部分地区冰雹等强对流天气盛行的时期,要特别注意强对流天气后对树体,果穗造成的伤口的用药处理。冰雹灾害后及时疏除烂果,对果穗进行药剂处理,40%咯菌腈+250g/L嘧菌酯+40%苯醚甲环唑+10%甲维盐+钙肥(套袋组合)兑水30斤喷穗处理,全园喷雾40%烯酰吗啉(如:安洗)1500倍+40%苯醚甲环唑(如:赛高)4000倍+250g/L嘧菌酯(如:阿米达)1500倍,彻底杀灭病菌传播。
北方大部分地区,从6月中旬开始,叶片上霜霉病零星发生。建议使用40%烯酰吗啉(如:安洗)1500倍喷雾全园,做好霜霉病的预防工作。
健康栽培联盟提醒大家,近期是果穗最容易受到多种病菌潜伏侵染的时机,必须在套袋前做好3遍的用药,才能有效保证果穗安全。重点关注的病虫害有:葡萄黑痘病、葡萄白腐病、葡萄炭疽病、葡萄灰霉病、葡萄酸腐病、葡萄溃疡病,葡萄霜霉病等,同时,本阶段由于用药都能直接接触到果穗上,因此,一定要注意用药安全,对果面及果粉容易造成影响或损害的乳油,粉剂等尽可能不在该阶段来使用,要以安全性更高的悬浮剂为首选剂型。
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