8月中旬，农技专家到湖北省汉川市刁东街道办事处原种村沈金兵家的棉田调查棉花生育状况时看到有前期长势很好的棉花叶片焦灼，有的整株焦枯了，有的蕾、花、幼铃脱落了，成铃也干缩了。当询问金兵时，他说在7月20日，每亩棉田追了20公斤尿素，施后两天遇上100多毫米的大到暴雨，地势低处的棉花即出现焦枯症状。原来这是因为降雨使肥料集中释放，提高了肥液浓度，发生了反渗透，棉花的根系受伤后出现的肥害。

肥害在水稻、小麦、油菜等作物上时有发生，常见叶片变黄、转褐、暗红以至呈现干枯症状。在塑料保温大棚内种的番茄、辣椒等茄果类的蔬菜，当施入的有机肥料未完全腐熟时，在肥料分解过程中释放的有毒气体常使辣椒、番茄叶片急剧蔫萎。就是生育期较短的叶菜类蔬菜，无论施用有机肥或是施用无机化肥的，有时也会见到叶片轻者翻卷、重者叶面皱缩的问题，严重的还会全株枯死。

有时施入的肥料品种不对路，或者施肥方法不当，也会引发生理障碍，造成烂种、伤苗、死苗。

为什么农作物每年都会受到肥害的影响呢?根据多年多点调查，大体上有以下几种原因：一是现在农村劳动力结构发生了很大变化，弱势劳力比例增大，有的农户为了节省用工时间，一次性投入肥料过多;二是多年以施用化肥为主，土壤有机质下降，保肥保水性能差，过量施用化肥已成了常态;三是在施肥技术上，有的旱地作物将肥料撒施于地面，有的施入土层很浅，有的肥料离根系很近，有的在降雨前抢施肥料;四是天气因素，如温度、湿度高低、雨量大小，施肥时机把握不好;五是肥料的品种、质量选择没有对路，都可能给作物造成不同程度的肥害。

如何避免、预防农作物肥害呢?首先要大力推广科学施肥、配方施肥，强调增施有机肥，逐渐减少化肥用量，按照目标产量，节本增效施肥。其次要防止一次过量盲目施肥，无论无机肥还是有机肥，都要按作物需求分次施肥。第三，千万要注意不能施用尚未充分腐熟的有机肥。第四，旱地作物要深施底肥或者追肥，切勿向地面撒施化肥，提倡开行条施或者穴施。水稻施肥田间要有明水，高温季节应早晚施肥，叶面有水时要等风干后追肥。第五要选用正宗的肥料品种，索取正规发票，学会依法维权，预防受骗上当。

(余宏章)