秋播香菜9月上旬播种。播前每亩撒施腐熟的优质农家肥4000～5000公斤、复合肥10～15公斤作基肥，出苗后结合浇水要分期进行追肥，头水轻追提苗肥，亩施尿素10公斤左右，以后每浇2～3次水就追1次尿素，亩施10～12.5公斤即可。香菜播后6～9周可采收。（陈茂春）