芦笋夏、秋生长期的田间管理,是来年高产的基础。来年芦笋产量的高低,是由当年植株营养的好坏决定的。有充足的地上茎生长量才能通过光合作用产生足够的有机物,回流到根部储存起来,成为来年的产量,地上茎营养程度也与地下根盘的扩大与否相互平衡促进,良好的地上茎能促进根盘的进一步扩大,扩大后的根盘又吸收更多的水分、养分供给地上茎更好的生长。因此,芦笋夏、秋管理直接决定着来年的芦笋产量。抓好夏、秋管理三个要点至关重要。这三个要点是:科学追肥、适时浇水、病虫防治。
一、科学追肥
无论7月上旬停采的“剃光头”,还是8月中旬停采的“留母茎”,此时的芦笋就像刚刚生产过的产妇,需要尽快补充营养,恢复体质正常地生长。这时的芦笋对水肥需求量最大,芦笋全年施肥量的70%要在这个阶段追肥。一般亩施氮、磷、钾复合肥60公斤,尿素20公斤,氯化钾10公斤。亩产量1000公斤芦笋田,8月下旬还要追一次秋发肥。亩用复合肥50公斤,尿素20公斤,钾肥10公斤,硼肥2公斤。
二、适时浇水
芦笋生长期间,在土壤湿度低于16%时,就需要浇水保墒一般需浇3次。(1)在停采追肥等笋芽冒出地面时浇水,不要浇“蒙头水”,以免伤害根茎引起植株死亡。追肥后浇水有利于迅速发挥肥效,促进植株茁壮成长。(2)在8月下旬9月初浇秋季旺发水,以防缺水,导致植株早衰。 (3)浇越冬水掌握浇冻前不浇冻后,这次水主要是防寒、增湿。保芦笋及根系安全越冬。
三、病虫防治
危害芦笋最大的病害是茎枯病。一旦发生难以防治。防治要掌握:预防为主、防病不见病的原则。在防治上,当茎枝长到30公分以上时,每隔7-8天喷一次杀菌剂,做到茎、枝、叶喷匀喷透,下雨后必喷。具体配方50%双吉胜500倍+80%必得利500倍,或双吉胜+50%的进富或+70%代森锰锌300倍对于虫害,进两年后期夜蛾类害虫发生较重,结合治病同时进行防治,应选用高效、低毒、低残留的菊酯类等农药进行防治。
(田俊平)