果菜受冻害后，可每5～6天根部淋施一次600倍氨基酸活性液肥水溶液，连续淋施2～3次，每次每株淋1～1.5公斤，均匀淋在受冻植株根部周围的土壤中。

这样做，受冻果菜恢复生长快，根系发达，能及时吸收充足的养分和水分供植株生长和开花结果需要，加快受冻果菜重新开花结果并延长开花结果期。 （黄家南）