腊肥又叫过冬肥，就是作物进入越冬期施入的肥料。施用腊肥具有以下益处：一是壮根防冻。二是冬施春用，腊肥春用能满足越冬作物开春后迅速生长所需的养分。

腐熟的猪牛粪、人粪尿，发酵后的塘泥、河泥、草木灰、饼肥等都是优质有机肥，对瘦弱苗要以人粪尿加氮素化肥为主，以促苗粗壮；对壮苗应以塘泥、土杂肥为主。有机肥作腊肥，应避免集中施在根部，防止干旱时烧苗。 （刘万珍）