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芹菜为什么黑心腐烂?

零零社区网友  2014-11-21  互联网

芹菜在生长过程中,常因病菌侵染、植株缺素等出现黑心腐烂等症状,应有针对性地采取措施加以防治。

黑腐病 近年来,随着棚室蔬菜种植面积的不断增加,导致芹菜黑腐病成为常见病害。该病由茎点霉真菌侵染引起,病菌从茎基部或叶柄基部侵入,使植株近地面处发病,随后向上侵染,造成心叶腐烂。病部呈黑褐色腐烂状,有时会产生小黑点(病菌分生孢子器)。主要由种子带菌引起,苗期可造成猝倒死亡,多数在移栽后发生,造成植株大量死亡。防治该病要尽早,可采用综合防治措施来应对。(1)种子处理:用48℃温水浸20~30分钟移入冷水中冷却,捞出晾干再播种。(2)农业防治:选用抗病品种;实行2~3年轮作,最好水旱轮作;合理安排栽植密度,防止茎叶郁闭;雨季遇雨及时排水,

大棚内要防止雨水流入棚内,浇水切忌大水漫灌;栽培过程中及时摘除病叶、病株,收获后立即彻底清理病残体。(3)药剂防治:发病初期,可选用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、30%氧氯化铜悬浮剂800倍液、30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液、40%百菌清悬浮剂600倍液等喷雾防治,每7~9天1次,连喷2~3次。施药时应注意将药液喷在植株基部。

软腐病 芹菜软腐病又称“烂疙瘩”,

属细菌性病害,一般在生长中后期封垄遮荫、地面潮湿的情况下易发病。主要发生于叶柄基部或茎上,一般先从柔嫩多汁的叶柄基部开始发病,发病初期先出现水浸状,形成淡褐色纺锤形或不规则的凹陷斑,后呈湿腐状,变黑发臭,仅残留表皮。病菌多从伤口侵入,借水传播。防治方法:(1)农业防治:实行两年以上的轮作;在定植、中耕、除草等各种操作过程中,应避免伤根或给植株造成伤口。定植不宜过深,培土不应过高,以免叶柄埋入土中;雨后及时排水;发现病株及时清除,并撒入石灰等消毒;发病期减少或停止浇水,防止大水漫灌。(2)药剂防治。发病初期就开始喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂或新植霉素3000~4000倍液,或14%络氨铜水剂350倍液,或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500~600倍液,每7~10天喷1次,连续喷3~5次。

缺钙 芹菜缺钙时,生长点的幼嫩组织初为褐色,后变黑直至枯死,同时病害向下延伸到茎基部和根部,致使茎表面变褐干枯,剖开生长点后可见内部中空,呈褐色干腐状,略有酸味。土壤呈酸性和降水量较大的地区植株易缺钙,偏施氮肥、土壤干旱会加重病情。防治方法:(1)控制肥料用量,尤其是盐碱土壤要严格控制氮、钾肥的用量,以防耕层土壤的盐分浓度提高,抑制钙的吸收。(2)要及时灌溉,防止土壤干旱。(3)叶面喷钙:植物缺钙时由于土壤溶液浓度高,土壤施用钙肥常常无效,可选用0.3%~0.5%的氯化钙或硝酸钙溶液叶面喷施,一般每隔7天1次,连用2~3次可见效。(4)对于供钙不足的酸性土壤,可施用含钙肥料如石膏或石灰。

缺硼 芹菜对硼敏感,土壤缺硼或因干旱、偏施氮肥造成植株缺硼,会造成茎秆和叶柄开裂,细菌由此侵入,使芹菜心叶变黑腐烂。防治方法:如果土壤缺硼,每亩可施用硼砂1千克,以补充硼元素的不足;发现缺硼症状后,可用0.1%~0.3%的硼砂水溶液叶面喷雾。(陈茂春)



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