选择粒大、饱满、有光泽、无病虫斑的扁豆种子，播种前晒1~2天，每亩用种量0.5公斤左右。

　　在豆苗生长进入抽丝时开始搭棚，每穴苗旁插一根小竹竿，两穴苗搭成一个“人”字形。搭架后及时进行松土除草。

　　如是制钵播种，在播种时苗床施足基肥，移栽时每亩施有机复合肥60公斤、二铵15公斤、灰杂肥750公斤。首次采收后进行第一次追肥。全生育期追肥2~4次，每次每亩施豆饼50公斤、碳铵40公斤、复合肥50公斤。在立秋前后(恢复期)的一次追肥必须重施，以保证植株有足够的养分，以上肥料每一品种在数量上应增施10公斤左右。 (段梅轻)