小麦虽属于耐低温作物，但强度一旦超过了小麦生长发育时期所承受的范围，就会产生冻害，这是由于小麦本身的抗寒力弱与外界低温综合作用的结果，尤其是小麦的分蘖期，如若补救和防御措施不力，就会造成严重的减产。

　　冻害的原因

　　小麦冻害的外因条件是气温低。寒潮是产生冻害的主要气候因素，所谓寒潮，是指北方冷空气大规模地入侵，即24小时内温度下降10°C以上，最低温度在5°C以下的特殊气候。今年的小麦将遭受到多种不利因素的侵袭，大体可分为三个方面：

　　一是冷暖聚变。2013年11月28~29日，12月2日，由于受到秋末强冷空气的影响，24小时内的温差高达19°C，使一直处于温暖、富照环境中生长的小麦，相当部分受到了冻害，使根系发育和分蘖均受到了不同程度的制约。

　　二是耕作因素。主要是部分秸秆全量还田以及稻套麦技术不配套和农机作业不配套，秸秆回铺不均匀或还田后没有及时进行镇压，很多麦种抱土不实，不能全部入土扎根，形成腾空苗、露茎苗，受冻严重。

　　三是天气干旱。自秋播以来，降雨量偏少，土壤的水分已低于田间最大持水量的50%以下，相对空气湿度仅在20%~30%之间，目前正处于分蘖期的小麦，已形成土壤干旱，影响了小麦的根系活动，造成分蘖缓慢，并引起叶片等功能器官生理失调，导致茎蘖严重不足。

　　根据气象部门预报，最近将有超强冷空气南下，且无明显降雨，这对小麦的正常生长发育带来非常不利的影响，为了确保麦苗安全越冬，必须做好各种应对措施，使损失最小化。

　　补救与防御

　　1.追肥。由于小麦的分蘖特性，受冻害后具有很强的恢复补偿能力，特别是拔节以前，补救措施要根据冻害的轻重情况而定，一般每亩追肥恢复肥尿素5-15公斤不等。

　　2.补水。有条件的农田可发挥三沟的功能。进行满墒灌溉;也可以小肥大水进行泼浇，从而达到改善土壤结构，增加土壤蓄肥保水能力，缓解旱情，促使小麦正常生长发育。