软腐病为菜心常发性病害,分布广泛,露地种植零星发病,棚室内高温高湿发病普遍。属细菌性病害,一般高温多雨、久旱遇雨、浇水过度、连作、地势低洼处或种植感病品种时易发生。
(1)症状识别
多在成株期发生。主要为害叶片、茎或根部。病菌多从叶柄基部伤口处入侵,初呈半透明水浸状,后变灰色或褐色,叶柄组织病部有白色细菌黏液,受害严重时会导致全株软化腐烂,病部渗出鼻涕状黏液,病菌也有时从心叶上部侵入,引起心部腐烂,汁液外溢,散出特殊臭味。病害沿叶柄基部向根茎发展,腐烂,造成外叶白天萎蔫,早晚恢复正常。随病情发展萎蔫叶不再恢复,终致植株倒斜,病部失水,组织干腐。收获菜薹时该病害最易发生。
(2)防治方法
①农业措施 选用抗(耐)病品种。与
非十字花科蔬菜进行轮作,避免轮作。及早深翻并平整土地,高畦种植,搞好排灌系统,避免田间积水;施用充分腐熟的肥料,避免施肥伤根;及时防治地下害虫和食叶类害虫,减少伤口,控制发病;保护地注意通风降湿,避免长时间高温高湿,减少田间结露和叶面及菜心内积水。
发现病株及时清除,并在病穴及四周撒少许石灰消毒,灌溉时忌骤干骤湿,发病初期适当控制土壤湿度,不可过湿。
②药剂防治 发病初期,可选用72%硫酸链霉素3000倍液,或77%氢氧化铜可湿性粉剂500~800倍淮、70%敌磺钠可湿性粉剂500~1000倍液、新植霉素4000~5000倍液、2%宁南霉素水剂300倍液等进行防治,交替使用,每隔7~10天喷一次,连续2~3次。
(何永梅)