答：黄瓜花打顶的主要原因是夜间温度低(特别是连续10℃以下)、土壤长时间水分不足、施肥量过大造成的。在持续低温、干旱、土壤溶液浓度过高的情况下，根系对水分和养分的吸收困难，长势衰弱，节间缩短，但花蕊继续生长，雌、雄花开到顶端，且由花芽封顶，俗称“花打顶”，在这种情况下很难结出商品瓜了。避免和解决花打顶的措施：

　　一是调控棚温，白天25～28℃、夜间15～20℃。二是适量浇水，做到不干旱、不过湿，可膜下小水灌溉，有条件的以滴灌最佳。三是适量施用底肥和追肥，不要盲目过多的施用农肥、化肥(特别是磷肥)及饼肥做底肥，追肥用量也不能盲目过多。只要掌握好这三项措施，花打顶是完全可以避免的。(于锡宏)