给蔬菜施肥时，基肥优先施用生物菌肥和有机肥，化肥施用要适量；追肥、冲施肥和叶面肥以有机无机复混肥为主，氮肥施用量要合理，注意增加微生物肥施用量。

此外，在保护地还要及时施用二氧化碳。施用有机肥时，必须充分腐熟，以免烧根；如果用动物粪便追肥，要及时通风，以免氨气中毒产生肥害。（贾友江）