据农业部调查,全国莴苣生产中有机肥施用量少,盲目偏施氮肥现象突出,磷钾肥施用量不足,施肥时期和方式不合理。
施肥原则 (1)增施有机肥料,控制氮肥,增施磷、钾肥;(2)肥料分配方式以基、追结合为主。追肥以氮肥为主,合理配施钾肥;(3)酸化严重的菜园,应适量施用石灰等酸性土壤调理剂;(4)施肥与优质栽培技术特别是水分管理结合,以提高肥水利用效率。
施肥建议 (1)基肥一次施用腐熟农家肥每亩1000~1500公斤。(2)亩产量水平3500公斤以上:氮肥16~18公斤(每亩,折纯,下同),磷肥7~9公斤,钾肥8~10公斤。(3)亩产量水平2500~3500公斤:氮肥14~16公斤,磷肥5~6公斤,钾肥6~8公斤。(4)亩产1500~2500公斤:氮肥12~14公斤,磷肥4~5公斤,钾肥5~6公斤。
莴苣耐酸能力差,南方地区菜园土壤pH<5时,每亩需施用生石灰150~200公斤。
氮肥全部作追肥,按照20%、30%和
50%在移栽返青期、莲座期和快速生长初期分3次追施,钾肥40%~50%基施,其余部分在莲座期和快速生长初期分两次追施,磷肥全部作基肥条施或穴施。(龙飞)