问:花生为什么空壳?
答:花生空壳是因为钾离子与钙离子之间具有拮抗作用。所谓养分离子间的拮抗作用是指在土壤溶液中某种养分离子的存在,能抑制植物对另一种或多种同性养分离子的吸收。生产上这样的例子很多,不仅钾施多了会引起植物缺钙、缺镁;铵态氮肥施用过多,会障碍作物对钙离子吸收;过量施用磷肥会诱发作物缺锌等。因此要注意施肥方法,一次施肥量不可过大,不要将磷肥与锌等金属元素微肥混拌在一起施用。(王兴仁)