栽培过程中只要注意以下几点,就可以避免和减轻裂果现象的发生。
改良土壤 尽量选择通气性好的沙壤土地建果园,或对通气性不好的葡萄园通过深耕和施有机肥、石灰等进行土壤改良,遇旱及时灌水,雨后及时排水。
覆盖地膜 一方面能防止降雨后根系短时间内吸水过多,另一方面能抑制土壤水分蒸发,减少土壤水分变化,保持水分均衡。但干旱时覆盖地膜应与灌水结合进行。
调节结果量 葡萄结果量过多,不仅着色差,品质低,而且容易发生裂果。因此,要通过疏穗、疏果、掐穗尖调整结果量,避免果实互相挤压,造成裂果。
果穗套袋 是防止果皮吸水造成裂果最简便的方法。为了不影响有色品种果实着色,套袋可用报纸或白纸袋,也可用透明塑料膜。用塑料袋时,袋的下底一定要敞开,防止袋内温度、湿度过高。
中耕除草 中耕既可以消灭杂草、减少病虫害发生,又可以疏松土壤,调节土壤含水量。一般10~15天中耕一次。
及时防治病虫害 冬季彻底清园,萌发前喷布5波美度石硫合剂。发生白粉病时,喷施25%粉锈宁1500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或退菌特800倍液进行防治,连喷2~3次即可。 (朱广凯)
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