在葡萄幼果开始膨大时，根部施一次硝酸钙，每株施150～200克，兑清水或沼液或沤制腐熟的人畜粪水3～5公斤，均匀淋施在葡萄植株根部周围的土壤中。同时，在葡萄幼果膨大期间，每10～15天叶面喷一次800～1000倍活性钙或流体钙水溶液，连续喷洒2～3次。这样，不但能使葡萄幼果迅速膨大，而且能够有效地防止产生裂果，还增加葡萄果实的甜度，促进果实着色。 （黄家南）