适地适栽，大苗建园。“双矮”苹果选择在海拔680―1000米，土层深度3米以上，水肥条件好，土壤有机质0.8%以上的川塬地。山坡地、滩地、低洼地或土层较浅地方，一般不适宜栽植“双矮”苹果，若确要栽植“双矮”苹果，可根据土质情况，采取换土或起垄栽培。“双矮”苹果苗应选择优良纯正的无病毒苗木，“双矮”苗繁育至少需要3年时间才能成苗出圃，苗木在苗圃中积累了足够的营养，“童期”缩短，结果提前，达到大苗进地，带花栽植，可实现“当年栽植、来年开花、次年结果”的目的。要选用苗木高度在1.5米以上，干径为2.0厘米左右，苗木健壮，群体整齐，根系完整，侧根发达者。

行宽株密，立架栽培。现有的传统栽培苹果园，2.0―3.0米×3.0―4.0米的株行距，行距小，株距不合理，挂果后，果园郁闭，通风透光差，树体干性不强，作务不便，果园产量低，品质不好。长期的生产中，果农积累了“不怕树冠大，就怕密了行”的经验，如何合理使单位面积株数增加，增大叶面积，最大限度利用光能，促使植株群体作用增强，又考虑树体通风透光，便于操作，机械进园，宽行密株，立架栽培作为一个新的栽培制度成为最佳选择。“双矮”苹果园密度一般应为1.5―2.5米×3.0―4.5米。苗木定植后，每苗配置一根竹竿扶直中干（成形后去除）或者顺行设立水泥柱，拉3―4道8―12号铁丝，第1道铁丝距地面约0.8―1.0米，然后每隔0.8―1.0米拉一道铁丝，用于固定枝条，培养规范树形。

培肥地力，沃土养根。俗话说“管树先管根”,土肥水管理是果园管理的基础，“双矮”苹果对水肥条件要求极严，需“大水大肥”,从建园到挂果，要全面提高土壤有机质和土壤肥力，饱施有机肥，增施化肥，强化灌水，有条件的地方推行果园行间生草，选用三叶草、紫花苜蓿、黑麦草等，在草长到30―

40厘米时进行刈割，树盘覆盖，建立果、畜、沼、草循环模式。根据果树需肥规律，采用“三六九”施肥法，即3月份土壤解冻后施肥，花前追肥，以氮磷为主，配合中微量元素；6月份施肥，苹果树保花保果的技术果肥和花芽肥，以钾为主，配合氮磷；9月份施基肥，是最重要的1次，施肥量占全年的70%左右，以有机肥为主，配合化肥。推广精准化施肥技术，有条件的推行节水灌溉和水肥一体化技术。

简约树形，阳光树冠。“双矮”苹果树冠紧凑，树体生长量小，成花容易。与传统树形相比，树上无永久骨干枝，主枝多，无侧枝，级次少，级差大，中心干优势明显，应培养纺锤树形，基本要求为：干高40―50厘米，树高2.5―3.5米，中干直立，中干上分布15―25个小主枝，无层间，插空排列，螺旋上升，主枝角度80度―90度，主枝长2.5―3.5米，做到株间不交接，行间有1.0―1.2米通道，在小主枝上配置中小枝组，树上除中干外，无永久枝，动态管理，随机更新。果园通风透光良好，枝枝见光，果果向阳，叶叶有效，光合效能达到最佳。修剪的方法以轻剪为主、多疏少截，单轴延伸。幼树修剪，培育中干，拉大级差，主枝与中干粗比小于1∶4―5,主枝延长头缓放不短截。成龄树修剪，适时去除主干过粗、过长、过大、过密、过旺的主枝，基本不回缩，及时疏除竞争枝，加速枝组更新，去除大枝时应留小桩，促发出平生的中庸更新枝，培养松散、细长、下垂、健壮的结果枝组。